fbpx

Category: Naturlig livsstil

Slikk tallerkenen: delfiakake, en juleklassiker

Minner om barndommens julefeiring og delfiakake Sjelden har jeg fått så mange meldinger med spørsmål om oppskrift på, som denne. Jeg er vokst opp med min mors Siv vilt digge delfia kake. Fløyelsmyk, kremet og bare helt herlig. Ettersom årene har gått, så dog min preferanse på hvilket fyll jeg putter inni og hvilken mørkhetsgrad jeg foretekker i min delfiakake. Jeg har spist delfiakake … Read More Slikk tallerkenen: delfiakake, en juleklassiker

+

Fenomenal is

Deilig is hører både 17 mai og sommeren til, men de aller fleste av oss er jo litt betenkte til å la barna få spise uendelig med vanlig is som er som oftest proppet full av sukker og har lite næring ellers. Leter du etter flere næringsrike sunne godsaker, så må du sjekke ut oppskriftssiden min. Å ha mange av disse på lur i … Read More Fenomenal is

Mild håndkrem

Håndkrem som nærer og reparerer huden Er det en ting Kåråna har medført seg utenom skummelt mange munnbind slengende rundt omkring, ensomhet, manglende klemmer, så er det mange tørre, såre hender og hud. Etter ei drøy uke med “mild” såpe i barnehagen, så klaget min yngste datter på vondt på hendene. Jeg bøyer meg ned for å se, bretter opp de litt for lange … Read More Mild håndkrem

+

Hvordan starter du?

Idag etter å ha hengt med en (annen) herlig Silje, så spant tankene videre, på vei hjem. Noen ganger så fester noe seg ekstra til hjernen og det var slik idag og. Og jeg tenkte at det var på tide med ett innlegg om hvordan man starter. Sånn helt fra starten. Sett fra det perspektivet når man er ferdig. Og ett spørsmål er hvordan … Read More Hvordan starter du?

+

Familiekraut

Hele familiens fermenterte favoritt! Hvorfor fermentere? Fermentering / melkesyregjæring er en eldgammel tradisjon og metode for å konservere og oppbevare mat og drikke. I fermenteringprosessen blir stivelsen og sukkeret i grønnsaker og frukt omdannet til organiske syrer, ved hjelp av melkesyreproduserende bakterier som finnes i små mengder på alle levende organismer. De organiske syrene er naturlige konserveringsmidler som bevarer næringsstoffer og forebygger råtning.  Enzymnivået … Read More Familiekraut

Best of Brighton

Her kommer mine anbefalinger til hvor en kan spise ( og kjøpe) nydelig, nærende og sunn mat.Brighton er som mange andre store byer, meget innholdsrik og har ett vidt spekter i spisesteder. ( + mye annet og). Og jeg tenker med all mat; har det en innholdsfortegnelse, så er det veldig lurt å lese den. Og er det uten så spør de som jobber … Read More Best of Brighton

+

Lun høstkos i en kopp

For en stund siden så hadde jeg en deilig LIVE sending om digge eteriske høstdrikker og her kommer oppskriftene. Nammis! Finn frem teppe, fyr i peisen og la været ute bare piske og hølje ned. Nå er det tid for å kose seg ekstra med en deilig kopp med drikke som gjør kroppen godt <3 La oss starte med Høstkaffe alla The Ideal you … Read More Lun høstkos i en kopp

+

Ha alltid energi til overs

Se for deg hvordan det ville vært å hatt mye mer energi enn du har idag! Hva ville du brukt den energien på? Det som du drømmer om, men som du ikke sier til så mange. Kanskje ikke noen. Jeg håper at du våger å drømme. Drømme en drøm som inkluderer masse energi. Fordi å ha ett flatt batteri suger.. Er du enig? Jeg … Read More Ha alltid energi til overs

Bullet Matcha Latte

Denne her er perfekt! Jeg er så glad at forleden dag ,da hadde jeg så lyst på noe digg å drikke som ikke var kaffe ( skal komme tilbake til hvorfor om en liten stund) Ding! ding! Så huska jeg at langt inne i skapet mitt, der står det en åpnet matcha boks. YES tenkte jeg. Passer helt perfekt. For vet du hva som … Read More Bullet Matcha Latte

+

Plommefryd, 2 oppskrifter

Selv om jeg er egentlig ikke helt klar for at høsten er rett rundt hjørnet med ulende vind og piskende regn (typisk vestlandsvær), men også egentlig den digge klare crispy høstlufta og fine solrike høstdager, ullgenser og tykke sokker, kakao i kopp og fyr i peisen. Så er det jo noen ting med høsten jeg liker veldig godt.  Den ene jeg hvertfall digger, er … Read More Plommefryd, 2 oppskrifter

+

Som å sveve på en sky

Jeg har fått flere spørsmål om jeg kan addresse hva man kan gjøre for å sove bedre. Er du også lei av å sove dårlig? Å våkne like trøtt som du når du la deg? Jeg føler med deg. Virkelig. Det eneste jeg vil med dette innlegget her er at du skal forhåpentligvis slutte å føle deg slik som de neste 2 bildene viser. … Read More Som å sveve på en sky

Dronning snickers

Du vet kanskje at jeg lager mye mat og snadder på kjøkkenet og jeg kan forsikre deg om at det er langt fra alt som blir superbra. Hvertfall ikke på første forsøk, hehe. Men for ett par dager siden laga jeg og Amelia snickers som skulle være til Evelina sin 4 års bursdag idag. Og for å si det slik, det var flaks ( … Read More Dronning snickers