+ anti-inflammatorisk, Naturlig livsstil, Oppskrifter, Sommerdigg, spis deg frisk, The microbiome diet
by Silje Vassøy
Deilig is hører både 17 mai og sommeren til, men de aller fleste av oss er jo litt betenkte til å la barna få spise uendelig med vanlig is som er som oftest proppet full av sukker og har lite næring ellers. Leter du etter flere næringsrike sunne godsaker, så må du sjekke ut oppskriftssiden min. Å ha mange av disse på lur i … Read More Fenomenal is
by Silje Vassøy
Synes du det er vanskelig å lage skikkelig sunn, god mat til deg og barna som ikke tar for lang tid? Både det å ha tid til å finne oppskrift, ha alle ingrediensene i hus, lage det og krysse fingrene for at barna liker og faktisk spiser det? I tillegg til alt det andre du gjør i ditt allerede i overkant innholdsrike hverdag? Har … Read More Spar tid – lunsj kake
by Silje Vassøy
Kake til frokost? Jeg åpnet kjøleskapsdøren og der inne tittet en halvfull boks med mangopure på meg. Og jeg tenkte; hmm, mango pure. Ja, hva kan jeg bruke den til som gir god avkastning i mange dager? Når jeg først lager noe så liker jeg å lage masse. Etter at jeg hadde delt bilde på instagram så tok det ikke mange minuttene før det … Read More Denne smakfulle kaken kan du spise til frokost
by Silje Vassøy
Det er strengt tatt på tide at denne oppskrifta kommer på bloggen. Det er allerede noen uker siden jeg laga disse og så mange spurte etter oppskrift. Selv om høsten kan være mørk, våt og tidvis kjip og langtekkelig så er det fantastisk å virkelig nyte det som kan nytes. Og det er jo blant annet disse digge muffinsene. Disse muffinsene er mettende, utrolig … Read More Krydrete gresskar muffins
by Silje Vassøy
Matbokser til alle, store som små <3 Erfaringen min er at alle liker tips på dette område. Barn er forskjellige og mine barn har ihvertfall veldig varierte preferanser; på en mandag så elsker den ene fiskekake, men på onsdagen er det radikalt byttet ut med “at fiskekaker er djevelens verk og jeg vil aldri i livet mitt se en fiskekake igjen” ( Heldigvis … Read More Mine tips til næringsrike matbokser
by Silje Vassøy
Hvis jeg får valget om å kjøpe smågodt på tilbud til 30kr kiloen som er proppet fullt av alt jeg ikke vil røre ( ikke en gang om jeg får betalt for det). Kunstige fargestoffer og flere andre E-stoffer som ikke er gunstige for kroppen, samt glukosesirup. Nei takk! Da lager jeg heller selv altså. Enten det er til jul, eller halloween/hallo venn, høsttakkefest, … Read More Sunnere godis; 3 digge oppskrifter
by Silje Vassøy
Veldig gøy at så mange ønsker oppskrift på leverposteien jeg laga forleden dag og postet bilder av på instagram. Jeg skrev ingen notater underveis, dessverre. Så de fleste målene er ca mål. Jeg bruker mitt viktigste redskap og det er tunga/smakspalettet. Jeg velger økologisk på alt egentlig, sålenge jeg har mulighet til det; både det å skaffe det og å ha råd til … Read More Nydelig leverpostei uten melk eller vanlig mel
by Silje Vassøy
Hvis du liker lammekjøtt, så er dett virkelig noe for deg Lammekjøtt hører høsten tilog norsk lammekjøtt holder virkelig verdensklasse. Lam er rimelig i sesong og veldig allsidig, kan brukes både i tradisjonsrike norske retter som fårikål eller lammefrikasse. Men det jeg liker enda bedre er å kombinere lammekjøtt med masse ferske urter og da spesielt peppermynte og koriander sammen med hvitløk. Lammekjøtt fra ulike … Read More Nydelige lammekjøttboller med ferske urter
by Silje Vassøy
Chiapudding: Ja takk til både nydelig smak og nyttig næring Du må ikke velge god smak eller sunn og næringsrik mat! Du kan få begge deler, hver dag.Kroppen din trenger skikkelig god og næringsrik mat for å være best mulig i stand til å gjøre alt det som du vil gjøre! Du som har fulgt meg en god stund vet følgende ting om meg; … Read More Kremete chiapudding som smelter på tungen
