fbpx

Tag: #bonebroth

+

Denne smakfulle kaken kan du spise til frokost

Kake til frokost? Jeg åpnet kjøleskapsdøren og der inne tittet en halvfull boks med mangopure på meg. Og jeg tenkte; hmm, mango pure. Ja, hva kan jeg bruke den til som gir god avkastning i mange dager? Når jeg først lager noe så liker jeg å lage masse. Etter at jeg hadde delt bilde på instagram så tok det ikke mange minuttene før det … Read More Denne smakfulle kaken kan du spise til frokost

+

After eight cubes

Klokken er “alltid” etter åtte 🙂 En av mine favoritter helt fra jeg var ei lita jente har vært den uslåelige kombinasjonen av mørk sjokolade og mynte. Helt alldeles slikke-meg-rundt-munnen digg. Derfor var det kanskje bare ett spørsmål om tid før disse kubene ble født? Sjeldent har så mange herlige damer spurt etter oppskriften, som så med denne. So Ladies, this is for you! … Read More After eight cubes

+

Matcha Lime chia pudding

Absolutt alt som jeg kan lage mye av når jeg først lager mat, foretrekker jeg å lage MASSE av slik at det holder ei stund. Også varierer jeg hva jeg spiser til, slik at jeg faktisk ikke spiser nøyaktig det samme. Min nyligste dille er nemlig Chia pudding med sitrus eterisk olje og matcha pulver. Så friskt, så digg, så anvendelig. Du har kanskje … Read More Matcha Lime chia pudding

+

Jubel kjeks

Dette her er min versjon av Vibeke Landsem sin opprinnelige oppskrift av proteinkjeks. Og hjemme hos oss så er dette en ordentlig stor favoritt hos alle jentene <3 Vi kaller dem enkelt og greit for luftkjeks, siden de er skikkelig luftige og helt nydelig å ha under ett eller annet digg. Jeg har moderert oppskrifta litt, slik at den stortsett alltid passer med det … Read More Jubel kjeks

+

Microbiome diet Fase 2 referat og en gladnyhet <3

// Inneholder litt reklame og promotering Lurer du hvordan du starter på det å bli frisk? Jeg har laga en pdf til alle som er rett og slett lei av å ikke ha den helsa og overskuddet som de ønsker. Så klikk her og du kan laster den rett på pcen din. Heisann og hoppsann! Åssen står det til? Nå idag er faktisk enda … Read More Microbiome diet Fase 2 referat og en gladnyhet <3

Gresskarsuppe; Nærende smaksbombe inspirert av Thailand

En smakseksplosjon inspirert fra “fjerne” østen Jeg bare elsker mat som er proppet full av nydelige smaker og er satt sammen av nyttige byggeklosser som kroppen klarer å benytte seg av. Kraft er virkelig supermat for en kropp som trenger litt ekstra støtte, da nærende aminosyrer er med å reparerer en sliten tarm. Og både ingefær, hvitløk og gurkemeie er jo også helt super … Read More Gresskarsuppe; Nærende smaksbombe inspirert av Thailand

+

Mine tips til næringsrike matbokser

Matbokser til alle, store som små <3   Erfaringen min er at alle liker tips på dette område. Barn er forskjellige og mine barn har ihvertfall veldig varierte preferanser; på en mandag så elsker den ene fiskekake, men på onsdagen er det radikalt byttet ut med “at fiskekaker er djevelens verk og jeg vil aldri i livet mitt se en fiskekake igjen” ( Heldigvis … Read More Mine tips til næringsrike matbokser

+

Cookie dough phat bombs

Fancy navn på noen digge og smakfulle klumper, hva? Disse herlig bombene er proppet fullt av godsaker, prebiotiske og fiberrike. Altså så er de gode for tarmen. Veldig lavglykemiske, Lavkarbo/LCHF/KETO og Paleo. Sunn godis som selv tilogmed sarte mage vil tåle. Denne slumpedronninga her har ett definitivt forbedringspotensialet på å skrive ned oppskrifter når jeg plutselig får en ide og tester ut på kjøkkenet. … Read More Cookie dough phat bombs

+

Magisk Kaffe is

Historien bak denne guddommelig Kaffe-isen Du vet når du får en kjempe god idè ( du synes ihvertfall det selv), forteller om denne idèen til din kjæreste/samboer/mann. Og han høres ikke akkurat begeistret ut… Så gjennomfører du denne idèen og når røra var klar så smaker du og det smaker det som om Kaffe-guden har inngått en deilig sexy smooth avtale med kongen av … Read More Magisk Kaffe is

+

Nydelig leverpostei uten melk eller vanlig mel

Veldig gøy at så mange ønsker oppskrift på leverposteien jeg laga forleden dag og postet bilder av på instagram.   Jeg skrev ingen notater underveis, dessverre. Så de fleste målene er ca mål. Jeg bruker mitt viktigste redskap og det er tunga/smakspalettet. Jeg velger økologisk på alt egentlig, sålenge jeg har mulighet til det; både det å skaffe det og å ha råd til … Read More Nydelig leverpostei uten melk eller vanlig mel

Nydelige lammekjøttboller med ferske urter

Hvis du liker lammekjøtt, så er dett virkelig noe for deg Lammekjøtt hører høsten tilog norsk lammekjøtt holder virkelig verdensklasse. Lam er rimelig i sesong og veldig allsidig, kan brukes både i tradisjonsrike norske retter som fårikål eller lammefrikasse. Men det jeg liker enda bedre er å kombinere lammekjøtt med masse ferske urter og da spesielt peppermynte og koriander sammen med hvitløk. Lammekjøtt fra ulike … Read More Nydelige lammekjøttboller med ferske urter

Betent ledd, hvorfor er jeg ikke bedre? Del 2

Den første delen av denne historien om betent ledd finner du her. Fremdeles betent ledd.. Hvorfor er ikke blitt bedre fra det betente leddet? Dette satt langt inne å dele. Det er jo ett nederlag å ikke ha kommet så langt som jeg skulle ønske. Men her kommer det… Kroppen henger mer sammen enn først trodd Jeg har jo holdt på å fundert/lest/forsket på … Read More Betent ledd, hvorfor er jeg ikke bedre? Del 2