After eight cubes

Klokken er “alltid” etter √•tte ūüôā En av mine favoritter helt fra jeg var ei lita jente har v√¶rt den usl√•elige kombinasjonen av m√łrk sjokolade og mynte. Helt alldeles slikke-meg-rundt-munnen digg. Derfor var det kanskje bare ett sp√łrsm√•l om tid f√łr disse kubene ble f√łdt? Sjeldent har s√• mange herlige damer spurt etter oppskriften, som…

Lun h√łstkos i en kopp

For en stund siden s√• hadde jeg en deilig LIVE sending om digge eteriske h√łstdrikker og her kommer oppskriftene. Nammis! Finn frem teppe, fyr i peisen og la v√¶ret ute bare piske og h√łlje ned. N√• er det tid for √• kose seg ekstra med en deilig kopp med drikke som gj√łr kroppen godt <3…

Plommefryd, 2 oppskrifter

Selv om jeg er egentlig ikke helt klar for at h√łsten er rett rundt hj√łrnet med ulende vind og piskende regn (typisk vestlandsv√¶r), men ogs√• egentlig den digge klare crispy h√łstlufta og fine solrike h√łstdager, ullgenser og tykke sokker, kakao i kopp og fyr i peisen. S√• er det jo noen ting med h√łsten jeg…

Supergranola med smak av eple og salt karamell

Plutselig fikk jeg en craving p√• digg hjemmelaga granola, men jeg ville lage en enda mer n√¶ringsrik, blodsukkerstabil og mettende granola enn f√łr. Jeg liker ikke n√•r det er for s√łtt, men n√•r det er balanse mellom s√łtt, salt og syrlig da digger jeg det ūü§© De to fantastiske oppskriftene jeg lot meg inspirere av…

Nydelig leverpostei uten melk eller vanlig mel

Veldig g√ły at s√• mange √łnsker oppskrift p√• leverposteien jeg laga forleden dag og postet bilder av p√• instagram.   Jeg skrev ingen notater underveis, dessverre. S√• de fleste m√•lene er ca m√•l. Jeg bruker mitt viktigste redskap og det er tunga/smakspalettet. Jeg velger √łkologisk p√• alt egentlig, s√•lenge jeg har mulighet til det; b√•de…

Nydelige lammekj√łttboller med ferske urter

Unn deg tarmlegende mat av h√łstens beste r√•varer. <3 Lammekj√łtt h√łrer h√łsten til og h√łsten er her, enten vi liker det eller ei. Lam er rimelig i sesong og veldig¬†allsidig, kan brukes b√•de i tradisjonsrike norske retter som f√•rik√•l eller lamme frikasse. Men det jeg liker enda bedre er √• kombinere lammekj√łtt med masse ferske…

Helbredende meny

Kanskje du lurer p√• hva en typisk uke ser ut matmessig for noen som reverserer sykdom ved hjelp kosten? Jeg planlegger somregel hver s√łndag hva vi skal ha til middag hver dag i kommende uke og hva som m√• handles inn. ¬†Vanligvis s√• har vi en stor middag il√łpet av helga, med rester nok til…

Den deiligste kveldsdrikken; Gresskarlatte

Jeg scroller ofte kjapt forbi veldig mange oppskrifter p√• sosiale medier og pinterest, p√• jakt etter akkurat DET jeg leter etter. Og noen ganger s√• finner man det man leter etter, men andre ganger s√• fungerer de greit som ett utgangspunkt. Men man m√• modifisere litt for √• tilfredsstille alle smakssansene. F√łlgende oppskrift er sistnevnte….

80 % bedre på 2 måneder

Hvor mye kan skje p√• 2 m√•neder i de leddene som hadde leddgikt? En deilig sommer med altfor lite sol, men med masse kos og gode √łyeblikk med familie til gjengjeld. ¬†Hvis du vil s√• kan du lese to forrige innleggene om dette temaet her: det f√łrste og det andre.Jeg gleder meg til jeg kan…

Sommerlig chiapudding

Denne sommerlige chiapuddingen er bare til √• elske alts√•. S√• nydelig smak og s√• vanvittig fullspekket med deilig n√¶ring. Jeg laga denne for noen dager siden og jeg husker enda oppskriften ( selv om jeg har ferie, haha). Til min sultne gjeng p√• 2 voksne og 3 tidvis bunnl√łse barn, s√• ble nesten alt spist….