After eight cubes

Klokken er "alltid" etter åtte 🙂 En av mine favoritter helt fra jeg var ei lita jente har vært den uslåelige kombinasjonen av mørk sjokolade og mynte. Helt alldeles slikke-meg-rundt-munnen digg. Derfor var det kanskje bare ett spørsmål om tid før disse kubene ble født? Sjeldent har så mange herlige damer spurt etter oppskriften, som … Continue reading After eight cubes

Pepperkaker, digge og glutenfrie

Endelig sesong for pepperkaker! Jeg vet at flere har venta på oppskrift på disse. Jeg tok utgangpunkt i en generell glutenfri oppskrift, men for å være helt ærlig så er jeg veldig lite begreistret for disse erstatnings mixene med alt for mange rare og snåle ingredienser i. Så derfor ville jeg teste med 3 meltypene … Continue reading Pepperkaker, digge og glutenfrie

Best of Brighton

Her kommer mine anbefalinger til hvor en kan spise ( og kjøpe) nydelig, nærende og sunn mat.Brighton er som mange andre store byer, meget innholdsrik og har ett vidt spekter i spisesteder. ( + mye annet og). Og jeg tenker med all mat; har det en innholdsfortegnelse, så er det veldig lurt å lese den. … Continue reading Best of Brighton

Matcha Lime chia pudding

Absolutt alt som jeg kan lage mye av når jeg først lager mat, foretrekker jeg å lage MASSE av slik at det holder ei stund. Også varierer jeg hva jeg spiser til, slik at jeg faktisk ikke spiser nøyaktig det samme. Min nyligste dille er nemlig Chia pudding med sitrus eterisk olje og matcha pulver. … Continue reading Matcha Lime chia pudding

Lun høstkos i en kopp

For en stund siden så hadde jeg en deilig LIVE sending om digge eteriske høstdrikker og her kommer oppskriftene. Nammis! Finn frem teppe, fyr i peisen og la været ute bare piske og hølje ned. Nå er det tid for å kose seg ekstra med en deilig kopp med drikke som gjør kroppen godt <3 … Continue reading Lun høstkos i en kopp

Sunn snickers konfekt, en dronning verdig

Så gode at du kommer til å innse at det er ikke lurt å lage de for ofte Kan snickers bli sunn? Når denne oppskriften ble laget (med en tilfeldighet for flere år siden), så husker jeg at jeg tenkte det var flaks at det var noen igjen til å servere i selskap, som de … Continue reading Sunn snickers konfekt, en dronning verdig

Mitt påskeegg er fyllt med + oppskrift på gule påskekjeks

Digge smaker som også er nyttige for kroppen.  Jeg vet ikke med deg, men jeg liker å nyte godis og snadder som også tilfører kroppen vår ordentlige byggesteiner. Som samtidig som å smake skikkelig digg, sørger også for ett stabilt blodsukker ( og jevnt humør, hihi) Vi har vel alle vært skikkelig hangry en gang.. … Continue reading Mitt påskeegg er fyllt med + oppskrift på gule påskekjeks

Supergranola med smak av eple og salt karamell

Plutselig fikk jeg en craving på digg hjemmelaga granola, men jeg ville lage en enda mer næringsrik, blodsukkerstabil og mettende granola enn før. Jeg liker ikke når det er for søtt, men når det er balanse mellom søtt, salt og syrlig da digger jeg det 🤩 De to fantastiske oppskriftene jeg lot meg inspirere av … Continue reading Supergranola med smak av eple og salt karamell

The ideal you – Sjokoladepålegg

Liker du digg sjokoladepålegg? Tenk at det er mulig å både ha ett smørbart sjokoladepålegg som både smaker superdigg, men som også inneholder nyttig næring. Enkelt å lage er jo ett pluss, og sammen med barn. Dette sjokoladepålegget er milevis oppgradert fra kjenningen fra barndommen min; Nugatti. Dette sjokoladepålegget inneholder masse gode fettsyrer fra både det … Continue reading The ideal you – Sjokoladepålegg