Lørdagskuler

Denne ble til en lørdag da vi skulle lage lørdagsgodis, for hvorfor kjøpe når vi kan lage bedre selv? Jentene på 5,8 og snart 10 kjappet seg å rydda rommene sine, yes vi har fokus på at alle skal delta her i familien. Jeg kjørte alt til en deig i kjøkkenmaskin med S knivblad. De … Continue reading Lørdagskuler

Bullet Matcha Latte

https://videopress.com/v/U3UpTeLN?loop=true&muted=true&persistVolume=false&preloadContent=metadata Denne her er perfekt! Jeg er så glad at forleden dag ,da hadde jeg så lyst på noe digg å drikke som ikke var kaffe ( skal komme tilbake til hvorfor om en liten stund)Ding! ding! Så huska jeg at langt inne i skapet mitt, der står det en åpnet matcha boks. YES tenkte … Continue reading Bullet Matcha Latte

Sunn snickers konfekt, en dronning verdig

Så gode at du kommer til å innse at det er ikke lurt å lage de for ofte Kan snickers bli sunn? Når denne oppskriften ble laget (med en tilfeldighet for flere år siden), så husker jeg at jeg tenkte det var flaks at det var noen igjen til å servere i selskap, som de … Continue reading Sunn snickers konfekt, en dronning verdig

Superbar: en bar som metter

ai ai ai, enda en ny oppskrift! Det er så gøy å eksperimentere og hvertfall når man har ett herlig bredt utvalg av eteriske oljer i heimen. Og idag hadde jeg lagt planen så halveis plan før jeg gikk på LIVE i inspirasjonsgruppa, som jeg gjør hver søndag kl 11 så lenge jeg er hjemme. … Continue reading Superbar: en bar som metter

Fermentert ketchup

Dang! Nydelig tilbehør er virkelig prikken over ien altså. Og i likhet med den seriøst digge barbecuesausen. Så er en ordentlig god ketchup sjeldent feil altså. Og vet du, fordelen med å lage det selv er at du kan justere smakene akkurat slik du digger dem mest. Til en sånn passe porsjon ketchup trenger du: … Continue reading Fermentert ketchup

Prikken over ien; barbecue saus

Er du enig i at det få ting som slår en digg barbecue saus å ha over det digge som kommer røykende varmt rett fra grillen? eller å dyppe i? La meg si det slik min venn. Jeg elsker barbecuesaus. Og grilling. Og det gjør kanskje du og? Jeg synes butikkkjøpte barbecuesauser ofte ikke smaker … Continue reading Prikken over ien; barbecue saus

Mitt påskeegg er fyllt med + oppskrift på gule påskekjeks

Digge smaker som også er nyttige for kroppen.  Jeg vet ikke med deg, men jeg liker å nyte godis og snadder som også tilfører kroppen vår ordentlige byggesteiner. Som samtidig som å smake skikkelig digg, sørger også for ett stabilt blodsukker ( og jevnt humør, hihi) Vi har vel alle vært skikkelig hangry en gang.. … Continue reading Mitt påskeegg er fyllt med + oppskrift på gule påskekjeks

Cookie dough phat bombs

Fancy navn på noen digge og smakfulle klumper, hva? Disse herlig bombene er proppet fullt av godsaker, prebiotiske og fiberrike. Altså så er de gode for tarmen. Veldig lavglykemiske, Lavkarbo/LCHF/KETO og Paleo. Sunn godis som selv tilogmed sarte mage vil tåle. Denne slumpedronninga her har ett definitivt forbedringspotensialet på å skrive ned oppskrifter når jeg … Continue reading Cookie dough phat bombs

Nydelige vafler

Vi har sånn greie her i dette huset, at når vi først lager for eksempelvis vafler, så lager vi en slik mengde at det nesten garantert blir rester selv om vi har vaflene til lunsj. For det er utrolig praktisk og digg å ha en liten stabel med vafler stående i kjøleskapet (pakket inn i … Continue reading Nydelige vafler

Ceviche som tilfredstiller alle smaksløkene

Ceviche er kanskje en av de mest magiske rettene som kombinerer alle smakene som du kan smake. I mange lands deilige og typiske kokkekunst, så er det ett avbalansert smaksbilde mellom de fem smakene; surt, salt, sterkt, søtt og umami. Fantastiske eksempler er jo den thailandske maten, karibiske, gresk. ja den smakfulle og deilige listen … Continue reading Ceviche som tilfredstiller alle smaksløkene