Hvis du liker lammekjøtt, så er dett virkelig noe for deg Lammekjøtt hører høsten tilog norsk lammekjøtt holder virkelig verdensklasse. Lam er rimelig i sesong og veldig allsidig, kan brukes både i tradisjonsrike norske retter som fårikål eller lammefrikasse. Men det jeg liker enda bedre er å kombinere lammekjøtt med masse ferske urter og da spesielt … Continue reading Nydelige lammekjøttboller med ferske urter
Tag: #økologisk
Lag deg den perfekte kosedrikken; Gresskarlatte
Gresskar kan brukes til så mye forskjellig Gresskarlatte, drikken du vil komme til å lage deg mye.Jeg lot meg inspirere på pinterest av ei oppskrift på gresskarlatte. Men det har seg slik at jeg elsker å justere og tilpasse smakene til mine smaksløker. Så dermed ble denne her vilt digge koppen med så god kremete … Continue reading Lag deg den perfekte kosedrikken; Gresskarlatte
80 % bedre i leddgikten på 2 måneder
Hvor mye kan skje på 2 måneder i de leddene som hadde leddgikt? En deilig sommer med altfor lite sol, men med masse kos og gode øyeblikk med familie til gjengjeld. Hvis du vil så kan du lese to forrige innleggene om dette temaet her: det første og det andre.Jeg gleder meg til jeg kan … Continue reading 80 % bedre i leddgikten på 2 måneder
Kremete chiapudding som smelter på tungen
Chiapudding: Ja takk til både nydelig smak og nyttig næring Du må ikke velge god smak eller sunn og næringsrik mat! Du kan få begge deler, hver dag.Kroppen din trenger skikkelig god og næringsrik mat for å være best mulig i stand til å gjøre alt det som du vil gjøre! Du som har fulgt … Continue reading Kremete chiapudding som smelter på tungen
Betent ledd, hvorfor er jeg ikke bedre? Del 2
Den første delen av denne historien om betent ledd finner du her. Fremdeles betent ledd.. Hvorfor er ikke blitt bedre fra det betente leddet? Dette satt langt inne å dele. Det er jo ett nederlag å ikke ha kommet så langt som jeg skulle ønske. Men her kommer det... Kroppen henger mer sammen enn først … Continue reading Betent ledd, hvorfor er jeg ikke bedre? Del 2
Hvorfor du må lage digg godis med gelatin i
Gelatin har superkrefter for helsen din Tenk at det går an å kombinere noe som smaker utrolig digg med noe som også er helsebringende og styrkende for tarmen (og dermed resten av kroppen). Gurkemeie inneholder Curcumin som har betennelsesdempende egenskaper. Og kombinerer man gurkemeie med ett godt dryss pepper, så øker bio-tilgjengeligheten med veldig mange … Continue reading Hvorfor du må lage digg godis med gelatin i
Betent ledd, hvorfor? og hva kan man gjøre?
Veien til optimal helse kan være kronglete Veien fra betent ledd til optimal helse byr på oppturer og nedturer, heldigvis er nedturene mindre og ikke like hyppige som oppturene. Jeg digger å føle meg super, slik som de fleste. Og jeg har stort sett følt meg slik lenge, men desverre en hel del mindre i … Continue reading Betent ledd, hvorfor? og hva kan man gjøre?
Styrkende og nærende kjøttkaker med lever og hjerte
Velg /lag nærende mat Å spise hele dyret er både livgivende og nærende men også etisk forsvarlig. Når en først tar livet av ett dyr, så bruker man så godt så hele dyret av respekt og takknemlighet. Jeg foretrekker økologisk av flere grunner og alt i denne oppskriften er økologisk. Oppskrift nærende kjøttkaker Stor porsjon, det endte … Continue reading Styrkende og nærende kjøttkaker med lever og hjerte
Digg frokostpudding med styrkende gelatin
Pudding / dessert til frokost? Variasjon er innmari fint, til alle måltid. Stekt egg er for all del superdigg. Men ikke hver dag. Derfor er denne pudding - oppskriften ment som ett av flere alternativer slik du kan variere mellom hvilken næringsrik mat du vil spise.Panna cotta er en digg og søt dessert pudding. Dette … Continue reading Digg frokostpudding med styrkende gelatin
Hemmeligheten bak friske, sunne og knaskede fermenterte gulrøtter
Fermentert gavepakke fra naturen Fermenterte gulrøtter har lenge vært en av mine favoritter! Og dette er hvorfor: Når noe som er såå digg og knaskete og så utrolig sunt og bra for tarmen. Ja da er disse fermenterte gulrøttene er nærmest en gavepakke. Først av alt; Hva er fermentering?Fermentering er som oftest en anaerob prosess … Continue reading Hemmeligheten bak friske, sunne og knaskede fermenterte gulrøtter