Gresskarsuppe; Nærende smaksbombe inspirert av Thailand

En smakseksplosjon inspirert fra "fjerne" østen Jeg bare elsker mat som er proppet full av nydelige smaker og er satt sammen av nyttige byggeklosser som kroppen klarer å benytte seg av. Kraft er virkelig supermat for en kropp som trenger litt ekstra støtte, da nærende aminosyrer er med å reparerer en sliten tarm. Og både … Continue reading Gresskarsuppe; Nærende smaksbombe inspirert av Thailand

Nydelig leverpostei uten melk eller vanlig mel

Veldig gøy at så mange ønsker oppskrift på leverposteien jeg laga forleden dag og postet bilder av på instagram.   Jeg skrev ingen notater underveis, dessverre. Så de fleste målene er ca mål. Jeg bruker mitt viktigste redskap og det er tunga/smakspalettet. Jeg velger økologisk på alt egentlig, sålenge jeg har mulighet til det; både … Continue reading Nydelig leverpostei uten melk eller vanlig mel

Nydelige lammekjøttboller med ferske urter

Hvis du liker lammekjøtt, så er dett virkelig noe for deg Lammekjøtt hører høsten tilog norsk lammekjøtt holder virkelig verdensklasse. Lam er rimelig i sesong og veldig allsidig, kan brukes både i tradisjonsrike norske retter som fårikål eller lammefrikasse. Men det jeg liker enda bedre er å kombinere lammekjøtt med masse ferske urter og da spesielt … Continue reading Nydelige lammekjøttboller med ferske urter

80 % bedre i leddgikten på 2 måneder

Hvor mye kan skje på 2 måneder i de leddene som hadde leddgikt? En deilig sommer med altfor lite sol, men med masse kos og gode øyeblikk med familie til gjengjeld.  Hvis du vil så kan du lese to forrige innleggene om dette temaet her: det første og det andre.Jeg gleder meg til jeg kan … Continue reading 80 % bedre i leddgikten på 2 måneder

Betent ledd, hvorfor er jeg ikke bedre? Del 2

Den første delen av denne historien om betent ledd finner du her. Fremdeles betent ledd.. Hvorfor er ikke blitt bedre fra det betente leddet? Dette satt langt inne å dele. Det er jo ett nederlag å ikke ha kommet så langt som jeg skulle ønske. Men her kommer det... Kroppen henger mer sammen enn først … Continue reading Betent ledd, hvorfor er jeg ikke bedre? Del 2

Betent ledd, hvorfor? og hva kan man gjøre?

Veien til optimal helse kan være kronglete Veien fra betent ledd til optimal helse byr på oppturer og nedturer, heldigvis er nedturene mindre og ikke like hyppige som oppturene. Jeg digger å føle meg super, slik som de fleste. Og jeg har stort sett følt meg slik lenge, men desverre en hel del mindre i … Continue reading Betent ledd, hvorfor? og hva kan man gjøre?

Næringsrik tomatsuppe hele familien vil elske

Tomatsuppe med kraft = et helt nytt nivå av næringsrik mat Kraft er virkelig bio-kjemisk magi. Både vonde mager og skrale kropper kan jo gjerne trenge en god dose magi. Kraft er smakfulle, edle og utrolig næringsrike dråper som booster ett hvert måltid!Her i denne familien så er hjemmelaget tomatsuppe så ettertraktet at husets syvåring … Continue reading Næringsrik tomatsuppe hele familien vil elske