80 % bedre på 2 måneder

På tide med en oppdatering etter en deilig sommer med altfor lite sol, men med masse kos og gode øyeblikk med familie til gjengjeld.  Hvis du vil så kan du lese to forrige innleggene om dette temaet her: det første og det andre. Det startet jo i midten av Mai, at flere ledd i hendene…

Sommerlig chiapudding

Denne sommerlige chiapuddingen er bare til å elske altså. Så nydelig smak og så vanvittig fullspekket med deilig næring. Jeg laga denne for noen dager siden og jeg husker enda oppskriften ( selv om jeg har ferie, haha). Til min sultne gjeng på 2 voksne og 3 tidvis bunnløse barn, så ble nesten alt spist….

Betent ledd, hvorfor ? Del 2

Den første delen av denne historien finner du her. Noen ting må bare modnes og prosesseres før man deler det med alle som vil lese, så i teorien så kunne dette innlegget ha kommet for en stund siden, men det kommer altså nå. Jeg har jo holdt på å fundert/lest/forsket på dette her med leddene…

Krutttønne gelegodis

Det er jo supert å kombinere både noe som smaker utrolig digg med noe som også er helsebringende og styrkende for tarmen (og dermed egentlig hele kroppen). Jeg har laga snacks og godis med gelatin lenge, men nylig fikk jeg en idè om å kombinere noe av det sunneste for min kropp nå i disse…

Betent ledd, hvorfor? og hva kan man gjøre?

Veien til optimal helse byr på oppturer og nedturer, heldigvis er nedturene mye mindre og ikke like frekvent som oppturene. Jeg elsker å føle meg awesome, hehe. Og har stort sett følt meg slik lenge, men desverre en hel del mindre i det siste. For noen vil en finger være lite og ubetydelig. Men med…

Styrkende kjøttkaker med lever og hjerte

Å spise hele dyret er både livgivende og nærende men også etisk forsvarlig. Når en først tar livet av ett dyret, så bruker man så godt så hele dyret av respekt og takknemlighet. Jeg foretrekker økologisk av flere grunner og alt i denne oppskriften er økologisk. Stor porsjon, det endte opp med å bli ca 40 kjøttkaker…

Den første babymaten

En ting er å forberede kroppen på ett svangerskap for å legge alle forholdene til rette for den lille spiren, men en annen ting er hva etter fullamming? Når du skal “outsource” en del av næringen til den lille.  De lærde strides om det er 4 eller 6 måneder med fullamming som anbefales, jeg personlig…

Fermenterte gulrøtter “knaskerøtter”

Hvis noe som er såå digg og knaskete, også kan være utrolig sunt og bra for tarmen, så er det jo nærmest en gavepakke <3 Hva er fermentering? Fermentering er som oftest en anaerob prosess hvor de organiske syrene brytes langsomt ned, det du fermenterer blir da lettere å ta opp og utnytte for kroppen,…

Gry Hammer`s nye bok; Den moderne jeger

 Bokbad og live-podcast av supre Sara Lossius bak bloggen med samme navn http://www.saralossius.no. Sara fikk jeg endelig hilse på igår, selv om vi har kjent godt til hverandre online, så var det skikkelig morro å få gi flere gode klemmer til en av Oslo`s mest energiske, sprekeste og driftigste damer.Hun har forøvrig også har noen…