Gresk lasagne – en snarvei til himmelen

Ja, jeg er over gjennomsnittet glad i det meste gresk, hvertfall maten, strendene, kulturen, stedene. Men anyway, denne posten skal ikke handle om min forkjærlighet for Hellas, men heller en oppskrift. Ja, tenk det. Endelig en ny oppskrift, selv om jeg lager mat hver dag og utvikler nye oppskrifter innimellom. Så er det jammen på … Continue reading Gresk lasagne – en snarvei til himmelen

Luteal: Nydelige chocolate chips cookies

Det er de små tingene De små tingene som gjør at du nyter livet enda litt mer. De små tingene kan være å nyte tekopp alene i solen. Rusle deg en tur uten mål om å brenne hundreogfjorten kalorier. Men de kan også være å smile til ditt eget speilbilde. Kle deg i ordentlige klær … Continue reading Luteal: Nydelige chocolate chips cookies

Melkefri melkesjokolade is med lakris

Sjokolade is som magen smiler av Denne isen ble til med en såkalt "tilfeldighet". For å være helt ærlig så er det lenge siden jeg faktisk trodde det var tilfeldigheter. Men jeg sto med en boks av denne i hånden og hadde lyst på is. Nettopp hadde jeg smeltet sjokolade i vannbad for å dyppe … Continue reading Melkefri melkesjokolade is med lakris

Spis for syklus: Luteal marokkansk gryterett

Hvorfor spise ulikt gjennom syklusen? Jeg synes det er så fantastisk å spise måltider hver dag som vil på sikt bedre den hormonelle balansen. For det har seg jo slik at når hormonene vårs er mest mulig i balanse, så vi har også det best mulig. Og den kvinnelige biologien trenger ulikt i løpet av … Continue reading Spis for syklus: Luteal marokkansk gryterett

Spis deg til bedre hormonell balanse

Finnes det en naturlig måte å komme i hormonell balanse? Ja det gjør det! Og det er med min største stolthet og glede at jeg gir bort en glitrende mini kokebok som vil gi deg mer og mer hormonell balanse dess mer du bruker oppskrifter fra den. Den kan du laste gratis ned her. MÅ … Continue reading Spis deg til bedre hormonell balanse

Hasselnøttkonfekt med lakris

Eksperimentere med sunne ingredienser Denne gangen var det hasselnøtter. Jeg bare elsker å utforske, eksperimentere og skape nye oppskrifter. For en eller annen grunn så tror jeg dette ligger i mitt dna. Hvis jeg har hatt en innholdsrik dag og har behov for å lande litt, så er det ofte meditasjon eller å kokkelere som … Continue reading Hasselnøttkonfekt med lakris

Kremete grøt som støtter hormonene dine

Syklusorientert spising for hormonene Å spise for syklusen er noe jeg har holdt på med i snart 2 måneder allerede og jeg er allerede helt overbevist om at dette er veldig lurt. Når jeg leste bøkene av Alisa Vitti så resonnerte det utrolig omtrent fra første side. Mange ahaèr og utleste bøker senere, så bestemte … Continue reading Kremete grøt som støtter hormonene dine

Hev stemningen med peanøttsjoko konfekt

Hev god stemning til enda bedre i Hvordan kan den herlige helgen din bli enda bedre? På en veldig ufancy måte som ikke tar mange minuttene. Nemlig å lage peanøttsjoko konfekt. Denne oppskriften er inspirert av Cecilie Theiste-Bratli sin oppskrift på Myk peanøttkonfekt fra boken fristende lavkarbo, men modifisert og justert gjennom flere omganger med … Continue reading Hev stemningen med peanøttsjoko konfekt

adaptogen, the ideal you, silje e vassøy

Adaptogen mat og drikke som gjør ekstra godt for kroppen

Her skal du få mine to favorittoppskrifter med to fantastiske adaptogene urter. Du får både oppskrift på energikuler, men også en varm og deilig latte. Full av god smak, nyttige næringsstoffer og adaptogene urter. Hva er egentlig en adaptogen urt? Hvis du ser på ordet adaptogen; på engelsk adapt blir tilpasse på norsk. Og det … Continue reading Adaptogen mat og drikke som gjør ekstra godt for kroppen