Velsmakende og betennelsesdempende søtpotetpannekaker

Jeg er all-in på at mat skal både være utrolig bra for deg, men også smake digg. Vanligvis så spiser jeg stortsett meierifritt ketogent kosthold. Men bryter opp innimellom med komplekse karbobydrater. Personlig så synes jeg ikke strengt ketogent kosthold skal vare "evigt". Både Dave Asprey ( mannen bak Bulletproof) og flere andre har sykluser … Continue reading Velsmakende og betennelsesdempende søtpotetpannekaker

Nydelig leverpostei uten melk eller vanlig mel

Veldig gøy at så mange ønsker oppskrift på leverposteien jeg laga forleden dag og postet bilder av på instagram.   Jeg skrev ingen notater underveis, dessverre. Så de fleste målene er ca mål. Jeg bruker mitt viktigste redskap og det er tunga/smakspalettet. Jeg velger økologisk på alt egentlig, sålenge jeg har mulighet til det; både … Continue reading Nydelig leverpostei uten melk eller vanlig mel

Kremete chiapudding som smelter på tungen

Chiapudding: Ja takk til både nydelig smak og nyttig næring Du må ikke velge god smak eller sunn og næringsrik mat! Du kan få begge deler, hver dag.Kroppen din trenger skikkelig god og næringsrik mat for å være best mulig i stand til å gjøre alt det som du vil gjøre! Du som har fulgt … Continue reading Kremete chiapudding som smelter på tungen

Digg frokostpudding med styrkende gelatin

Pudding / dessert til frokost? Variasjon er innmari fint, til alle måltid. Stekt egg er for all del superdigg. Men ikke hver dag. Derfor er denne pudding - oppskriften ment som ett av flere alternativer slik du kan variere mellom hvilken næringsrik mat du vil spise.Panna cotta er en digg og søt dessert pudding. Dette … Continue reading Digg frokostpudding med styrkende gelatin

Kaffe til besvær, stress og koffein eller nytelse og energi?

Kan smør faktisk høre hjemme i kaffe? Bulletproof: Skuddsikker? Dette fenomenet slo an for noen år siden og "lever" i beste velgående. Det er utrolig mange ulike oppskifter der ute på denne type kaffe, men jeg liker den i grunn den enkle og opprinnelige aller best. I korte trekk så trenger du: Deilig økologisk kaffe … Continue reading Kaffe til besvær, stress og koffein eller nytelse og energi?