fbpx
+ Silje E Vassøy, coach, hva er rikdom for deg

Du har mer rikdom enn du tror

Selv om du skulle gjerne ønsket at du hadde mer, så intenst at du stadigvekk faller innom den tanken, Hva om? Hvis bare… Du skulle bare vist hvor mye rikdom du faktisk har.

Dette innlegget vil åpne øyenene dine! ( Og sansynligvis hjertet ditt)

Hva er egentlig rikdom?

Hva er rikdom for deg? Har du tenkt på det? Sånn virkelig tenkt på det?
Hva er det som har skjedd eller hvor er du når du stopper opp, trekker pusten og tenker:

WOW, dette er rikdom for meg. Akkurat dette får meg til å føle meg rik!

Silje E. Vassøy
Silje E Vassøy, coach, hva er rikdom for deg

Rikdom er mye mer enn tall på en skjerm

Rikdom er en følelse, en ro og en visshet om at det er mer enn nok..

Silje E Vassøy, coach, livsglede

Rikdom er tilfredshet om at du er nok. Du har nok..

Rikdom er forskjellig fra person til person.

For meg er rikdom: Å føle at jeg er mer enn god nok og jeg kan nok. Gode klemmer fra mine barn. Kyss fra min kjære, nydelig mat, latterkrampe med tårer på pen restaurant av en Clinton vits.
Bevege kroppen min slik jeg ønsker. Gå i hagen og høste tomater, spagetti-squash, urter + mye mer. Lage eplekake av egne epler. Sjølukt og utsikt til vann/hav. Familie. Føle en stødig og robust trygghet i meg selv. Dype samtaler, fine venner og herlige øyeblikk.

Selvfølgelig og er penger rikdom.

Den viktigste vil jeg si er følelsen av rikdom.
Å kjenne at man har nok som er så utrolig fin.

Du har så mye mer rikdom enn du tror

Så nå er det din tur til å tenke over hva er det som er rikdom i ditt liv?
Hva er det du setter så stor og dyp pris på? Hvis du vil, så må du veldig gjerne dele det med meg. Men det aller viktigste er å tenke det ut for din egen del.

Silje E Vassøy, coach, hva er rikdom for deg
  • For du har mest sansynligvis ben å gå på. ( Det er flere som desverre ikke har det).
  • Du har øyne som du kan observere hvor vakker denne verdenen vi lever i, faktisk er. ( Mange har ikke syn)
  • Armer til å holde rundt ditt barn, desverre har ikke alle armer som fungerer.
  • Du har en munn du kan smile med, du har en tunge som kan smake på mat.
  • Hjernen din. Hva hadde du gjort uten den?

Du våkner om morgenen, tar hodet opp fra puten og du har ALT du trenger.

ukjent

Rikdom: Hva i livet ditt er ikke feil?

Det kan hende at du synes det er svært vanskelig å annerkjenne hva som er rikdommen i ditt liv. Kanskje du trekker på skuldrene oppgitt over hvor livet er middelmådig på det beste og du skjønner ikke hva alle skal gå rundt å gliser av lykke for!!

Da min venn, skal jeg fortelle deg en hemmelighet! For det handler nemlig om perspektivet.
For hvis livet ditt er helt ok eller kjipt. Så kan du være sikker på at det kunne vært verre!

  • Om du har brukket en arm, så kan du være glad for at du ikke brakk begge!
  • Om du fikk leddgikt først i ei hånd, så kan du være glad slik som jeg var at det kom i venstre hånd.
  • Om du først skulle være uheldig å miste jobben, så kan du være glad for at du har mulighet til å få deg en ny jobb og for at vi har Nav her i Norge.
  • Hva hvis du får ett vepsestikk, så bør du være glad for at du ikke fikk 16 vepsestikk.
  • Eller om du får 10 bitt av store røde maur når du satt på en elefantrygg i Thailand, så kan du være utrolig glad for at det kun var 10 stykk røde store maur som fant frem til huden din og tok seg et jafs ( og ga deg en heftig allergisk reaksjon etterpå)
  • Du reagerer på 3 matvarer og er veldig glad for at det ikke er 30 matvarer.
  • Silje E Vassøy, coach, hva er rikdom for deg
  • Silje E Vassøy, coach, hva er rikdom for deg
  • Silje E Vassøy, coach, hva er rikdom for deg
  • Silje E Vassøy, coach, hva er rikdom for deg
  • Silje E Vassøy, coach, hva er rikdom for deg
  • Silje E Vassøy, coach, the ideal you, bli din egen bestevennine

Rikdom/Takknemlighet

Jeg kan ikke si det nok. Fokuset og perspektivet er noen av de viktigste verktøyene vi alle mennesker har. Uansett om du har en coach eller en coach for den saks skyld.

Du får mer av det du har fokus på. Sånn er det bare. Så velg å ha fokus på noe som du vil ha mer av..

Skift perspektivet ved å se det fra motsatt vinkel. Enten fra “det kunne ha vært verre” eller “Hva godt kan komme ut fra dette kjipe?

Hvis dette resonnerte med deg, så del det gjerne! Send det til ei vennine som har behov for ett kjærlig nytt perspektiv i livet sitt. Magien i en utviklende endring starter alltid innenifra..

Deler du på instagram så tagg meg gjerne på @siljeevassoy . Jeg blir superglad <3

+ Silje E Vassøy, coach, høstmuffins

Lune smaksrike muffins du vil lage hele høsten

Silje E Vassøy, coach, høstkos

For å være helt ærlig så synes jeg at noe av det beste med høsten er å trekke brett med nybakte velduftende godsaker ut av ovnen, mens vinden uler rundt hushjørnet og regner pisker på vinduet.

Kanskje til og med med knitrende fyr i peisen.
Det er høst for meg!

Disse muffinsene med smak av høst står meget høyt opp på lista av det jeg kommer til å lage denne høsten. Utrolig smakfull med masse krydder som virker både dufter og smaker høst. Samt spekket full av skikkelig god næring. Siden når disse ble laget så var kjøleskapet nesten helt tomt og med en nyopererert pasient på 8 år som jeg ville gi absolutt best mulig byggesteiner til. Så på nesten magisk vis, så ble disse til.

Disse er så gode at du vil lage de ofte, hele høsten!

En annen variant av disse som ble til høsten for 1 år siden, men med gresskar og sjokolade finner du her.

Du trenger ikke å velge

Du kan nyte utrolig god og smakfull mat som også er veldig nyttig for kroppen, og da spesiellt tarmen din. Det var jo via tarmen jeg fikset opp i leddgikt, som er litt festlig at så mange leger sa at det ville jeg ikke klare. Så nei, du trenger å velge mellom sunn og nyttig mat eller mat som smaker skikkelig digg. Disse høstmuffinsene er virkelig 2 fluer i ett smekk!

Smaken av høst

Få ting smaker høst som lammemiddager, gresskarlatte og kraftige gode krydder. Og blandingen som populært blir omtalt som Pumpkin pie spice, kan du enten lage selv eller kjøpe. Den som jeg har brukt nå siden sist høst, laget jeg superkjapt selv:

Oppskrift pumpkin pie spice

3 ss malt ceylon kanel
2 ts malt ingefær
2 ts malt muskatnøtt
1 ts malt allehånde
1 ts malt nellik

Ha alt oppi en krukke, bland godt, bruk i maten, nyt. Og lukk lokket tett igjen når det ikke er bruk.
Veldig god holdbarhet og bruk helst økologiske krydder.

Denne blandingen vil gjøre veldig mye av det du lager superdigg nå fremover. Vafler, puddinger, chia pudding, smoothie ++

Når noe smaker så digg at du spiser hver smule

Så gode synes jeg disse var. Perfekte sammen med høstlig nykokt eplemos av noen gamle epler som lå å skrukket seg til på kjøkkenbenken. Vil du ha oppskrift på eplemosen? Les videre.

Oppskrift høstmuffins ( 13 store)

Silje E Vassøy, coach, høstmuffins

I en stor bolle blander du:
8 økologiske egg
6 dl økologisk appelsin juice
2,5 dl kokosmelk, helst økologisk
2 toppete ts Pumpkin pie spice
2 store ss ceylon kanel
2,5 dl kokosmel
1 dl fiberfin
1 dl kollagen
0,5 ts stevia
ett stort knyst med salt
2 dl grovmalt mandelmel

Bland alt skikkelig godt, la det tykne litt. Derettet pisker du inn
2 dl smeltet ghee/ kokosolje uten smak ( smeltet på lav temperatur)

Ha oppi former, stek på 175 grader i ca 25 min. Sjekk halvveis i steketiden.
Avkjøl på rist og nyyyyyt.

Silje E Vassøy, coach, høstmuffins

Høstlig eplemos fra himmelen

Denne har jeg laget i mange år allerede og nå skjønner ikke hvorfor denne ikke har kommet her allerede. Men det er en tid for alt. Og nå er den her. Veldig enkel og helt himmelsk digg smak.

2 ts kanel/ apple pie spice / pumpkin pie spice ( alt funker) pr 6 medium store epler, som du skreller og kutter i ca 1×1 cm biter.
Ha oppi litt vann i bunn i gryta og plupp alt oppi. Gi det ett svakt oppkok og la det putre til det er er gjennommørt. Smak til med bitte litt salt, det gir enda bedre smak.

Spørsmål om hvorfor jeg putter så mye rart oppi maten min

Silje E Vassøy, coach, livsglede

Innimellom tikker det inn spørsmål både her og der om hvorfor jeg putter så mye rare ting oppi maten jeg lager. Og det vil jeg svare på nå.

Fiberfin. Dette er resistent stivelse. Som er utrolig nyttig for tarmen fordi det er mat for de gode bakteriene.
Kollagen, Dette er lettopptakelig proteiner som er veldig gunstige for hud, sener og muskler, tarm og mye mer.

Jeg ønsker for både meg selv og min familie at mat er nytelse, en sosial samlende tilstedeværelse med mat som byr på de beste næringstoffene og sammensetningene for optimal vekst, cellefornyelse, tarmhelse, blodsukkerstabilitet og opptak av vitaminer & mineraler.

Jeg blir superduper glad om du tagger meg på instagram, (jeg er @siljeevassoy).
Når du lager noe fra min blogg, slik at jeg kan se hva du lager for noe digg og dele videre for å spre enda mer matglede og inspirasjon. Så uansett om du lager noe høstlig slik som denne eller noe helt annet, så tagg meg. <3

+ Silje E Vassøy, coach, the ideal you, bli din egen bestevennine

Bli din egen bestevennine

Skyhøye forventninger

Hvorfor er det slik at de aller fleste av oss damer er så mye bedre på å vise kjærlig omsorg og raushet til venninene vårs, men ikke til oss selv? Hvorfor har du de høyeste forventningene til deg selv? Som du ofte ikke innfrir. Hvorfor er det lurt å behandle seg selv som om det er din bestevennine som behandler deg med lune lange klemmer, akkurat de rette rause ordene og aksept for det er lov å gjøre feil. Egenkjærlighet er veien å gå, la meg vise deg en teknikk jeg lærer bort hver eneste uke.

Kravene du stiller deg

Du løper fra A til B til -> Å, for å rekke alt du har lyst å rekke. Det er vanskelig å gjøre egentlig alt med lave skuldre. For det eneste du tenker på er ALT det andre du har på listen din. Du vil gjøre alt plettfritt og perfekt, umenneskelig kjapt. Har du tenkt over hvorfor du faktisk ikke stiller samme skyhøye kravene og forventningene til dine venniner? Vil du rekke alt dette av grunner som bunner ut i egenkjærlighet? Eller det noe annet?

Egenkjærlig samarbeid trumfer konkuranse

istedenfor å bite tennene innbitt sammen i en slags konkuranse mot gårsdagens versjon av deg selv ( eller noen andre) i å utføre mengde oppgaver, så vil jeg påstå at du kommer lenger om du samarbeider med deg selv i prosessen.

Det skal ikke:

Silje E Vassøy, coach, the ideal you, bli din egen bestevennine
  • Gå på bekostning av overskudd, smil, glede eller tilstedeværelse
  • Tømme deg i for lang tid fremover
  • Brenne lyset i begge ender
  • Bidra til at du møter veggen med ett brak
  • Heve skuldrene dine til nye høyder
  • Gi deg ny høyt blodtrykksrekord

Spør deg selv når du tenker mange dumme tanker om deg selv, fordi du ikke klart alt du så for deg:

Hvis min bestevennine sa alt dette til meg ( det som du tenkte om deg selv),
hva vil du si til henne?
Hva vil du gjøre?

Og omvendt, hvis du forteller alle de negative tankene og konklusjonenene dine om deg selv til din bestevennine.
Hva sier hun til deg?
Hva gjør hun mot/for deg?

La det synke inn

Og tenk etter; hvordan kan du gjør det samme?
Hvordan kan du tilby deg selv den sammen rausheten, omsorgen og kjærligheten?

Egenkjærlighet: Fra å streve til å trives

Dette er en av de teknikkene jeg lærer bort til de mange damene og noen få menner rundt om i Norges land i min coaching praksis. Fordi du kommer bare så langt med å være i konkuranse med deg selv. Vil du videre fra der du er og over målstreken, hvor du er helt trygg og fri i deg selv?

Vil du lære mer om egenkjærlighet?

Bestevennine strategien er bare en av hundrevis av metoder for å jobbe med egenkjærligheten til deg selv. Og det er jo den viktigste kjærligheten av alle! Om du vil lære mer om dette vidunderlige temaet her, som jeg holder så nærme hjerte, så vil jeg anbefale deg å bli med i den herlige LØFT gruppen min på facebook, hvor jeg deler utrolig masse om blant annet dette.

  • Silje E Vassøy, coach, the ideal you, bli din egen bestevennine
  • Silje E Vassøy, coach, the ideal you, bli din egen bestevennine

Jeg har skrevet en helt fantastisk e-bok som du kan finne her og store deler av den siste delen i boken som handler tankesett dreier seg også utrolig mye om variantene og nivåene av egenkjærlighet.

Jeg tilbyr helhetlig helse og livs coaching slik at du også ved å prioritere deg selv, sette egenkjærlighet, helsefrihet og trygghet på agendaen. Gå skrittene og gjøre jobben og gradvis digge livet ditt og helsen din mer og mer.

I løpet av høsten 2020 vil også en nyhet bli lansert, som er for deg som vil gå veien til frihet og trygghet i deg selv, ditt liv og din helse.

Ta ekstra godt vare på deg selv, slik at du har mer å gi dine.  <3 Silje

+ Glede, fryder seg over livet. smil. Coach. har reversert leddgikt

Slutt med dårlig samvittighet: Vaner som tar deg fremover

Ditt hinder

For hver eneste nydelige person jeg har coachet så har jeg lært noe nytt. Og en stor del av min praksis er å finne ut hvor din blokkering er.
Hva er det som hindrer deg i å komme dit som du vil?
Hva gjør du for å komme nærmere der du vil? Hvilke vaner har du allerede idag?

Du vil ha mer energi, veie mindre kilo eller slutte å stadig vekk utsette. Istedenfor for å gjør det som faktisk MÅ gjøres så “lager” du deg viktigere punkt på din to-do liste. Slik at det som egentlig var nr 1 på listen din, rykker stadig ned i køen.

Sårbart tøft å dele, men mye å vinne på å gjøre det

Eller så vil du ha bedre helse, være mer aktiv med barna dine. Og kanskje føle deg mer vel og trygg i din egen kropp. Hvis du tør å dele med meg hva du strever med, så kan jeg komme med mine beste tips slik at du letter kan bryte ut av der som du er stuck!

Jeg vil forstå deg best mulig

hva damer trenger hjelp til, spørreundersøkelse

Så nylig spurte jeg på instagram, i LØFT gruppen og på min snapchat på hva alle disse damene synes er mest utfordrende og opplever at det mest stuck. Det ramlet inn med svar og jeg er så takknemlig for at såå mange tørr å være ærlige, både med seg selv og med meg.
Jeg vil forstå deg best mulig for å hjelp deg på den beste mulige måten.

Alle utsagnene har kommet direkte fra de som jeg hjelper og helt ærlig så på ett tidspunkt i mitt liv, var jeg enig i de aller fleste punktene på lista.

Og det er nok derfor jeg også lærer vekk hvordan jeg har frigjort meg fra disse begrensende falske sannhetene.

Den som folk flest svarte ett rugende JA på, var den med vaner. Det er så inni hampens vanskelig for så altfor mange å gjøre det som de faktisk vet at er lurt å gjøre.
Og når de ikke klarer å holde ut/ fullføre, så skjemmes de over at de ga opp atter en gang . Og som resultat er det er en nedadgående spiral med negative følelser.

Hvordan få en vane til å vare, da?

Ja hvordan får man det til? Vi er forskjellige og mange av oss har ulike behov. Men i en samtale nylig med en herlig og oppgitt dame over hennes egen manglende evne til å gjøre noe til en automatisk vane. Så foreslo jeg dette og hun var alldeles fra seg av begeistring og sa: Hvorfor har jeg ikke tenkt på det, selv? Det er jo så enkelt!

Dette gjør jeg:

Istedenfor for å gape over for mye for tidlig, så sats på en mindre ting og FEIRE at du mestrer den. Start i det små og bygg på. Mer og mer. Brikke for brikke! Vane for vane!

  1. Finner ut og konkretiserer hva det vil gi meg å få den vanen på plass
    (motivasjonen for å komme dit)
  2. Tenker på hva som skal til å for å bruke tiden/prioritere de minuttene til det som jeg vil
    ( Hvordan kan jeg få det til å passe inn i livet mitt)
  3. Jeg vet at det å lage en automatisk vane vil ta tid og det er helt ok
  4. Finner ut hvordan påminnelse som funker best for meg
    (For det aller fleste er dette en alarm på mobilen/klokken)
  5. For å få en vane automatisk, så må den gjøres 66 ganger. For mange er det veldig motiverende å telle ned fra 66. Da ser man dag for dag at det går den rette veien og blir stadig påminnet om vanen.
  6. Er det en dag du ikke får gjort det du skal. Bare fortsett neste dag. Ingen krav om perfekt, progresjon er mye bedre selv om det ikke perfekt.

Vaner jeg har fått på plass med denne teknikken:

Uavhengig av om frekvensen er noe som skal gjøres daglig eller ukentlig, så er disse mine godt implementert vaner.
– Skrive meg inn i min journal om morgenen ( Elsker det, gir masse klarhet, påfyll og jeg bekrefter for meg selv hvem den beste meg er, og det er jo den jeg vil være hver dag)
– Meditasjon
– Pusteteknikker
– Planlegge uken som kommer hver søndag
– Kalde dusjer
– Ta tilskudd
– Drikke vann med sitron og salter i om morgenen
– Spise maten i microbiome diet når jeg fikset leddgikten min

Kjenner du noen som også har lyst å få gode vaner på plass?

Likte du dette tipset, så blir jeg superglad om du deler det med 2 venner som også strever litt med å få på plass de gode vanene de vet at de har godt av!

For flere nydelige tips, så sjekk ut min stressmestrings-side!

+ sjø. Vassøy, brygge

LØFT lydbok

Endelig er lydboken her

Silje E vassøy, lydbok. coach, har reversert leddgikt

Mange har spurt om jeg ikke kan lese inn LØFT boken som en lydfil. Veldig mange av dere har delt med meg at dere liker bedre å høre enn å lese.

På slutten av min ferie fra ysteriet så følte jeg en overstrømmende motivasjon for å gjøre nettopp det. Og når man har skikkelig lyst, er veldig kriblende motivert.

Ja da er det rett og slett å gjør det.

Lyden av å bli løftet

Man bruker en helt annen del av hjernen for å ta imot lyd signaler og noen foretrekker konsekvent å høre lyd i forhold til å lese.. Har du tenkt over hvordan du både lærer best? Og hvordan du lagrer minner?

Lyd – 1 av fem modaliteter

Visuellt – Lagrer og lærer i bilder, stilleben og forenklede animerte “tegninger”
Auditivt – Lagrer minner og lærer best ved å lytte
Kinestisk – Lagrer info og lærer best ved å bruke kroppen fysisk og husker minner i form av følelser (gjerne i kroppen)
Auditivt/Visuellt – Lagrer og lærer best ved lyd og bilde, slik som i film.
Gustatorisk – Lagrer minner ved hjelp av smaksløkene.
Olfatorisk – Lagrer minner ved lukter. Ulike dufter inneholder minner.

Det som er veldig spennende og interessant er at vi alle har flere enn 1 av disse modalitetene i bruk. Gjerne alle. Men som oftest så har vi en primær. Har du tenkt over hvilke(n) du bruker mest?

LØFT lydbok med bonus

Silje E vassøy, lydbok. coach, har reversert leddgikt

Utenom del 1 som er en fyldigere introduksjon med ekstra historier og utfyllende informasjon som du ikke finner i e-boken. Og del 2 som er Aktivitetsdelen fra boken. Del 3 som er Mat og tilskudd fra boken. Også begge med ekstra historier, ærlige erfaringer og lærdommer.

Så får du også noe som jeg har aldri har laget før.
Bonusfilen heter GNIST og vil gi deg 2 ting: MOTIVASJON og en god porsjon dose klarhet i å finne ut hva du kan gjøre som er mest hjertestyrt. Hvem du er i kjernen i deg!

Ofte har du ( og jeg) svarene selv på det som vi undrer på. Og noen ganger kommer du videre fra den følelsen av å være stuck bare med å vende fokuset innover mens du har rom og tid til å være litt i fred og spørre deg selv.. Det er ikke en meditasjon, men en oppbackende boostende lydfil som kan være til stor hjelp i din prosess!

Start bedre idag med LØFT e-bok og lydbok

sjø. Vassøy, brygge

Det aller lureste du kan gjøre, er å starte! Og disse to er en suveren duo for å hjelpe deg skikkelig godt igang! Og du kjøper begge to her.

Her kan du lese hele helsereisen min som er her på bloggen. Og hva jeg lærte av leddgikten i etterkant.

Trenger du mer hjelp, så bare ta kontakt ❤️

  • Bok anmeldelse, Silje E vassøy, lydbok
  • Bok anmeldelse, Silje E vassøy, lydbok
+

Leddgiktslærdommer del 3

Hva i alle dager er mine lærdommer av å få leddgikt, ha det en liten stund og av det å fikse det?
Det er ett spørsmål jeg har kvernet masse på for å finne de beste svarene til deg. Det var veldig godt å tømme det jeg hadde på hjerte i denne delen. Del 3 handler om hva jeg lærte om både fysiske kroppen, tarmen og å bedre kommunikasjonen med kroppen din og helheten av deg.

Del 1 finner du her og del 2 er her. Begge innleggene har blitt lest av mange fler enn jeg hadde trodd, hver eneste uke. Jeg har vært tidvis blåst av banen av tilbakemeldingene om hvor øye-åpnene, lærerikt det var og hvor mye de kjente seg igjen. Jeg elsker virkelig å få høre hva du mener om det som har lest her på denne bloggen. Enten du vil skryte, gi litt ris eller bare deler hva du fikk ut av innlegget.

Mange har ventet i ukesvis. Og nå er den endelig her. Jeg håper du er klar!?

Kroppen

fordøyelsen, microbiota. probiotika og prebiotika.

Jeg trodde først at det dreide seg for det meste om den fysiske kroppen. At det handlet om fysisk og strukturellt. Etterhvert som jeg kom ut i prosessen, så lærte jeg på den harde måten at det er ikke nok. For å komme helt i mål, så må du faktisk åpne ermene dine helt for at absolutt hele helheten blir med; følelser, forholdet til deg selv, bagasje ++.

Selv om jeg har bredere perspektiv nå, så avfeier jeg ikke kroppens verdi og potens. Tvert imot, Å forstå hva som skjer inni tarmen. Ulike type bakteriestammene, hva trenger de gode for å trives og dermed ikke slippe de kjipe til i for stort kvanta. Testing av bæsj og tolke svarene fra laboratoriet.

Betennelse i kroppen, hva skjer egentlig?

Hvor og hvordan jobber man for å dempe inflammasjon / betennelse i kroppen?
Jeg har lært masse om cytokiner ( Interleukiner), både om de som øker og de som senker betennelse. Og oppdaget en drøss med tips for å dempe ned, som jeg testet og de funket.
Favorittene som jeg har beskrevet flere plasser i min helsereise er infrarød sauna, kalde dusjer og fasting.

Maten som sender 1 av 2 signaler

All mat som du og jeg spiser tolkes av kroppen på 1 av 2 måter. Når vi bryter den ned til forbi proteiner – aminosyrer, fettsyrer- lipider og karbohydrater – glukose ++. Så er det hvilken effekt maten har på kroppen. Og det kokes ned til 2 ulike og totalt motsatte.

  • Signal om tilheling, sunn cellefornyelse, reperasjon og rehabilitering
  • Signal om mer betennelse, ubalanser og sykdom

Vi er alle ulike på vårs fantastiske måte, men noen fellesnevnere er det jo generellt sett. Du kan lese om hva jeg spiste når jeg fikset min leddgikt her i denne boken. Og det kan være litt ulikt for deg hvilken mat som sender hvilket signal. Maten er en viktig del av helheten. Det viktigste å huske på er at om du spiser mer av den maten som signaliserer at friskhet, robusthet og sunn funksjon, så vil helsen din bedres!

Er det arvelig?

Selv om du har slektninger som har en gitt sykdom, betyr det da at du MÅ ha den samme sykdommen? Hadde jeg hatt dette som en sannhet, så ville jeg aldri ha skrevet dette til deg. Jeg ville aldri ha startet denne bloggen. Da er sjansen veldig stor for at jeg hadde vært heftig medisinert og ikke akkurat strålende fornøyd med hvordan livet og helsen var. På min fars side er psorasis artritt og min kjære far er selv hardt angrepet. På min mors side er Bekhterevs sykdom og flere andre auto immune sykdommer.

Lar jeg det definere mitt helsebilde?

Helhetlig helse og livs coach

Selvfølgelig ikke. ..
For det første, epigenetikk. Kort fortalt så har du flere gener som er i praksis som miniatyr (lys)brytere. Og din livsstil, ditt miljø, din mat og minst hvordan du har det, kan flippe bryteren på en eller flere brytere.

Og for det andre, HALLO? Jeg nekter å la meg diktere på hva jeg skal finne meg i i livet mitt.

Jeg er sjefen over mitt liv, min kropp og mi helse.
Og det gjelder for deg også!

Silje E. Vassøy

Det evinnelige stresset

Stress kan være positivt, men i denne sammenhengen er det desverre primært negativt.
Kjenner du på en indre uro? Er det vanskelig å faktisk kjenne etter hvordan du faktisk har det inni deg? Føler du deg emosjonellt nummen? Sliter du med hukommelsen og føler det ligger ett skylag mellom deg og hjernen din? Da vil jeg varmt anbefale deg å lese mer om stress her. Stress er en veldig viktig del av helheten.

Når du er stresset så har du aktivert det sympatiske nervesystemet i kroppen din. Det er det nervesystemet som du trenger når du har behov for å løpe fra en sabeltiger utenfor hulen din.
Det er FIGHT OR FLIGHT ( Løp for livet eller sloss for livet). Da nedprioriteres alle funksjoner i kroppen som du ikke trenger når du skal løpe for livet. Desverre så aktiveres også det sympatiske nervesystemet også når du føler du har dårlig/liten tid til å hente i barnehagen, lage middag før gutten din skal på trening. Eller rekke en frist på jobben din. Kroppen din skjønner desverre ikke forskjellen.

Strand, dame, stå på vilje

Min beste stressmestrings teknikk

Ja det er helt sant. I mine 10 år som mor. Og i mitt snart 35 år gamle liv. Dette er det beste for meg.
Og det er rett og slett noe så enkelt som å bruke pusten bevisst. Jeg har testet flere titalls pusteteknikker, bl.a. 4-7-8, tri-aktiv, noen pranayama teknikker.

Men den jeg trives aller best med er Wim hof. Enkelt, utrolig deilig og når man slipper ut etter siste runde ( helst opp til 5 runder), så er det som om alle utfordringer, stress ++ bare smelter av kroppen og jeg får en utrolig klarhet og energi. Jeg kombinerer pusteteknikker med meditasjon og det har vært min nydelige livlinje. Slik at istedenfor å streve med alt jeg har og gjør i livet mitt, så stortrives jeg. Jeg koser meg. Jeg nyter.

Helheten og kompleksiteten av deg

Jeg kommer aldri til å slutte å prate om helheten. Går dette på dine nerver, så bør du kanskje finne en annen blogg å lese. Så det så. Vi alle er deilig unike, fantastisk og mirakuløst komplekse. Og alle de bitene som gjør at du er du, de er det jo du som kjenner best til. Derfor er også veldig mange coaching forløpene helt ulike i min praksis. Vi er forskjellig og trenger forskjellig for å komme videre.

Det jeg ser går veldig ofte igjen hos de damene jeg hjelper er at de har lenge prioritert alle andre foran seg selv ( typisk det å være mor, ikke sant?) selv om det går på “helsa” løs, så er det vanskelig å stå opp for seg selv og sette seg selv høyere på prioriteringslisten.

Og hvilket forholdt du har til deg selv. Hva sier du til deg selv? Hva tenker du? Hvilke begrensninger har du “alltid” lagt på deg selv, fordi du trodde det var slik det skulle være. Bagasjen, traumer, gruff.

Put yourself on your TO DO list!

Snu alle stenene for å komme til helheten

Du bestemmer deg for å ikke gi opp. Du bestemmer deg for å snu hver eneste sten på denne jorden for å finne løsningen for akkurat deg.

Hva som er de avgjørende stenene å snu i din helhet, gjenstår for deg å finne ut av. Gjerne med hjelp av noen som har snudd mange stener på sin ferd.

Din ferd og dine stener er for deg..
Ikke for naboen din, ei heller din søster eller mor. Men for akkurat deg! Det vanligste er jo å starte med å gå til sin fastlege. Men for flere og flere så bidrar ikke det til bedre helse. Så spør du deg selv, hva er neste? Hva kan jeg nå gjøre? Kanskje en revmatolog eller spesialist? Her kan du få prøve masse medisiner, men svært sjeldent så vil de faktisk gjøre deg helt frisk. Ja så klart de kan gjøre at du føler deg bedre.

Legen kan hjelpe deg med å føle deg bedre på overflaten.
Den eneste som kan hjelpe deg selv til å føle deg god i hele deg, er deg selv!

Silje E. Vassøy

Behandle fra alle vinkler

Selv om min prosess tok faktisk over 1 år og jeg prøvde alt som resonnerte logisk for meg. Så var det når jeg satset bredest og helhetlig mulig det virkelig løsnet. Jeg behandlet leddgikten min primært via tarmen:

  • Fjernet en overvekt av feil bakterier
  • Tilførte riktige bakterier (probiotika)
  • Spiste masse som var mat til de gode bakteriene, slik at de hadde bedre forutsetning for å slå permanent rot ( Prebiotika)
  • Bygget opp / rehabiliterte tarmveggens struktur slik at lekk tarm ikke var en utfordring
  • Hadde fokus på kvalitets søvn
  • Minst mulig stress. kuttet ut alt jeg kunne kutte ut ( energityver)
  • Masse biohacks som beskrevet tidligere (kalde dusjer, infrarød sauna ++)
  • Og laget meg masse gode motivasjons og tankesett strategier for større suksess.

Smertene som læremester

Ofte kan smertene ha en konkret beskjed som du ikke har fått med deg tidligere. Slik at de dundrende leddene er rett og slett at kroppen din må skrike for at du skal høre etter.
Budskapet kan være:

  • Du har gjort for mye. Nå du bremse helt opp.
  • Denne matvaren er ikke bra for meg (kroppen din)
  • Du trenger å sove mer
  • Må du virkelig gjøre så mye? Hva kan du kutte ut?
  • Kjære deg, prioriter deg selv høyere. Du fortjener det, selv om du ikke tror det nå
  • Flink pike kan brenne. Du trenger å kaste henne på bålet
  • Er det riktig å bruke tiden din på denne jobben?
  • Dårlige følelser for usunne forhold/relasjoner som enten trengs å bedres eller kuttes ut
  • Du har tilgitt den/de andre, men du har tilgode å tilgi deg selv
Glede, fryder seg over livet. ler. Coach. har reversert leddgikt

Ingen har sagt at dette er lett arbeid, som er bare skumme gjennom kjapt for å komme videre.
Denne prosessen startet for meg slik: Jeg vil gjøre alt jeg kan for å bli frisk. Men da ante jeg ikke sammenhengen og viktigheten til å favne alt i helheten som bor inni meg og.

Glede kan du finne over alt, du må bare leite…

Jeg sier ikke at dette er lett og enkelt, men at det er verdt det! Det kan jeg skrive under på!

Jeg vil gjøre alt jeg kan for å bli frisk.

Silje E. Vassøy

LØFT deg opp med e-bok og nyinnspilt lydbok

Kjøp min e-bok  og tilhørende nyinnspilte lydbok her og les alle detaljerte stegene i hva jeg gjorde, spiste og tenkte for å fikse meg selv ei helse og overskudd bedre enn jeg kunne drømt om.

Her kan du lese om de ulike pakkene innen helhetlig helse og livs coaching som jeg tilbyr. Slik at du også ved å prioritere deg selv, sette helsefrihet på agendaen. Gå skrittene og gjøre jobben og gradvis digge livet ditt og helsen din mer og mer.

Ønsker du en uforpliktende samtale om jeg kan hjelpe deg eller å komme igang med ditt nye og friskere liv, så send en epost til:
Siljevaase@gmail.com

Jeg gleder meg enn du aner til å hjelpe akkurat deg til å leve ut det potensialet du velger å ha; både innen helse, harmoni, lave skuldre, glede, takknemlighet, en indre ro og trygghet på at du er mer enn god nok!

+

Leddgiktslærdommer del 2

Hva i alle dager er mine lærdommer av å få leddgikt, ha det en liten stund og av det å fikse det?
Det er ett spørsmål jeg har kvernet masse på for å finne de beste svarene til deg. Det var veldig godt å tømme det jeg hadde på hjerte i denne delen. Del 2 handler om rydde opp i fortiden din, nåtiden og fremtiden din.

Del 1 finner du her. Det innlegget har blitt lest av 100 +/- personer hver eneste dag. Jeg har fått utallige meldinger om hvor lærerikt det var og hvor mye de kjente seg igjen. Og det varmer mitt store og åpne hjerte!

La oss bare fortsette med godsakene som mange har ventet på.

Rydde opp i fortiden
Nyte nåtiden
Tre inn i fremtiden som den beste mulige utgaven av deg selv

Silje E. Vassøy

Rydde opp i fortiden!

All dritten/det kjipe du har opplevd i fortiden din som har du stadig vekk har feiet under teppet ditt, det blir ikke mindre. Det stinker mer og mer dess lenger du lar det ligge. Både jeg og samtlige av mine nydelige coaching kunder er levende bevis på hvorfor det er så viktig og riktig å rydde opp i fortiden (dritten) under teppet for at du skal slippe å dra med det deg den tunge bagasjen for hvert skritt du tar.

En slik prosess krever raushet, omsorg og tid! Lagene skrelles når tiden er moden for det. Men når du har kommet igang med og merker at du tenker og responderer annerledes. Så vil du føle deg lettere. Og det er jo slik, du drar jo mindre bagasje med deg.

Reis deg opp og ta ansvaret tilbake

Slutte å lyve til deg selv
Stopp å saboter deg selv
Rydd i selvbegrensninger
Ta ansvar for deg selv og ditt liv

Vi alle er vårs største selvsabotører. Det er ingen i verden som ødelegger mer for oss selv, enn nettopp oss selv. En god del av den sabotasjen er automatiske tankemønstre vi har hatt i lengre tid. Kanskje tilogmed siden du var ei lita jente. Den sannheten som du hadde som veileder i livet ditt når du var 4 år, er sansynligvis ikke gjeldene idag. X antall år senere.

Hva gjør du for å starte?

Første steg videre er å bli bevisst hva du faktisk tenker og din første respons når du møter en utfordring. Og når du vet hva du tenker så er det mye enklere å jobbe med det videre.

Neste steg vil jeg si å stoppe å overlate ansvaret for din helse til en annen person. Det er ingen annen person som kan fikse din helse bedre enn deg selv. Det øyeblikket du bestemmer deg for at du stiller opp for deg selv. At nå er det nok. Fra det øyeblikket av vil ting endre seg. Du vil bli din egn helse-lykkes smed! For det er det du er ment til å være. Slik som alle andre.

Utfordringer/motstand er det beste som kan skje

Selv om du føler at det er det verste som kan skje. Enten utfordringen heter covid-19, Kjøpte feil størrelse i badedrakt til minstejenta, bilen blir ikke EU godkjent. Plutselig leddgikt over natten. Store eller små utfordinger.


De skjer for deg og ikke mot deg.

Det kan være ubegripelig der og da. Og det jeg har lært at uansett hvor fælt, grusomt og rystende det er, så er det faktisk fullt mulig å lete etter noe fint i det kjipe. Og for å finne noe fint eller enda bedre, noe fantastisk!

Takknemlig for utfordringer

Det perspektivet som har reddet mitt gode sinn når jeg står midt i stormens øye er å åpne opp muligheten for å være takknemlig for strabasitetene. Gang på gang har jeg opplevd det.
Graver du deg ned i dritten, så vil du streve ekstra med å komme deg opp å igjen etterpå.

Det har vært en prosess å komme dit, det kan jeg fortelle deg. Men det føles som om jeg står enda stødigere og mer jordet. Fordi jeg vet at jeg kommer meg igjennom dritt, gruff og motstand.
Når jeg står i kaoset og føler jeg nærmest drukner, så spør jeg meg selv disse spørsmålene og det anbefaler jeg deg også å gjøre:

  • Hva kan jeg lære av dette?
  • Hva godt kan komme ut av dette?
  • Bør jeg endre på noe?
  • Hva er fordelene med denne “ulempen”?

Og i ettertidens klokskap så ser jeg tilbake på alle utfordringene jeg har hatt. De fikk jeg fordi de skulle lære meg noe. Alle og enhver.
Utfordringene som formet meg til den jeg hele tiden hadde potensialet til.

Alle feil har en læring.
Så egentlig finnes ikke feil, de alle er tilbakemeldinger.

Silje E. Vassøy

Barnet innerst inne i deg

Hva var det den 4-7 år gamle versjonen av deg ikke fikk? Har du tenkt på det?
Det stemmer nesten litt for skremmende ofte.
Du tar med deg higen som du hadde som barn.
Jeg har sett det hos meg og veldig mange av de fantastiske damene som jeg hjelper.

Oppmerksomhet, tid, klemmer, trygghet, rammer, tilstedeværelse, sunn far/mors figur..

Gå tilbake i tankene dine og tenk etter, hva som gjelder for deg. Kjenn etter hva den lille jenta trengte og vær din egen mor/far/søster og gi deg selv som du trenger nå i voksen alder.

Ta deg tid til å spørre deg selv

Hva VIL jeg faktisk?
Og lytt innover for å få med deg svarene. Kommunikasjonen med innerste delen av deg selv..
Denne kommunikasjonen med deg selv er faktisk så viktig at du kutter ut alt annet som du kan i de minuttene du lytter. Ingen musikk, ingen pod, ingen insta-skrolling. Ingen distraksjoner. Kun deg selv og ditt indre. Det er da du får de gode svarene..

Gå tur i skogen eller ved sjøen, mediter, bruk nydelige pusteteknikker. Finn din metode slik at du får mer kontakt med deg. Den ekte deg, uten alle lagene og forventningen fra andre om hvem og hvordan du skal være.


Rydde opp i fortiden
Nyte nåtiden
Tre inn i fremtiden som den beste mulige utgaven av deg selv

OG ALT STARTER MED EN TANKE:
Hva om jeg også kan få det til?

Del 3 kommer snart

Likte du dette veldig godt?
Da setter jeg veldig stor pris på deling i sosiale medier slik at enda flere kan lære av mine lærdommer!

S ❤️


Bountyfull – 2 oppskrifter

Kokos er enormt allsidig! Disse 2 oppskiftene er næringsrike og mettende, men viktigst er at de smaker helt fortryllende godt! Ja takk til både i pose og sekk!

Du er som meg, du vil ha både i pose og sekk. Digger å spise smakfull og skikkelig deilig mat som også tilfører kroppen din nyttige næringsstoffer og byggestener. Du vil heller lage det selv enn å kjøpe ferdige varianter som inneholder ofte ingredienser som vi hverken vet hva er eller faktisk vil spise.

Bountyfull -> Plentyfull = mengder av kokos og deilig næring i disse to bounty oppskriftene

Kanskje vi er enda likere også? Hvis du er helt kokko etter kokos, så er vi nesten tvillinger.

Jeg elsker kokos i alle former. Så det var faktisk bare ett spørsmål om tid før disse 2 oppskriftene kommer til deg via denne bloggen.

Servert på trefat med en stor dose kjærlighet.

2 oppskrifter å være helt KOKKO etter å lage!

Her får du både oppskriften på den “vanlige” bounty-baren. Full av deilig kokos og trukket med ett lag med mørk sjokolade. Også topper vi det oppskriften på bounty-is. To hjemmelagede favoritter som jeg absolutt foretrekker foran butikkkjøpt, anyday!

Bountyfull bars

For å lage 10-12 store /20 mindre barer trenger du dette:

6,5 dl kokosmasse
8 ss kollagen
2 dl kokosmel
Stevia/søtt, smak deg til hva som passer dine smaker
litt salt
litt vanilje


2,5 dl extra virgin kokosolje helst økologisk
1-3 dl kokosmelk
2-3 plater med økologisk mørk sjokolade



Bland alt det tørre i en bolle, hel oppi

2,5 dl smeltet kokosolje og kokossmør på lav varme
Mens du rører jevnt rundt

Deretter har du litt og litt kokosmelk til du ca 2-3 dl for å få en jevn og fin konsistens.

Til sjokolade trekket trenger du 2-3 plater mørk økologisk sjokolade.
Jeg synes 85% passer best til denne himmelske nytelsen.

Smak og kjenn etter om du trenger å justere smakene.
Gjerne spør barna dine om de vil være med å teste noe digg. Hør på hva de sier og la dem være med å gjøre den ferdig. Eller at de var med fra starten av. Stor stas her hjemme å være med å lage både mat og godis. Og å smake er jo favoritten.

Klem alt ned i firkantet/rektanguler form med bakepapir i og la det være i frysen ca 2 timer. Skjær deretter opp og frys dem litt til. Slik at de er kaldest mulig når du drypper dem i smeltet sjokolade.
Dryss litt kokos oppå før sjokoladen har stivnet helt.

Noen ganger har jeg brukt naturlig fargepulver fra Fruity friendly! Alle i familien synes det er veldig gøy å lage mat og drikke med ekstra farge i!

Bountyfull is

Du trenger:

1L kokosmelk
4 ss kokosolje
4 ss gelatin, helst økologisk
5 ss Kollagen
0
,5 ts med Vaniljepulver
2 ss kokossmør
ca 2 dl kokosmasse

4 Økologiske eggeplommer
1 ss MCT olje, denne liker jeg best 

Mørk sjokolade til knasende sjoko-trekk

Gjør så her:

Varm melka og vaniljen slik at det er rett før det koker,  pisk inn gelatinen og collagenen, ha oppi kokossmør og kokosolje. Sett den til avkjøling imens knekker du eggene og ta plommene i en egen skål og heller oppå mct olje. 

Når det har kjølt seg nok ned endel , da helles eggeplommene og mct olja oppi og du pisker til det er jevnt. Ha oppi kokosmasse og vurder om det nok kokosmasse i “røra”. 

Kjøl litt mer ned før du har røra oppi isformer. Sett i frysen hvertfall 5 timer, deretter kan du dekke disse også med deilig mørk sjokolade.

Ja takk til nyttig og utrolig smakfull mat som både er i pose og sekk!
Du kan trygt nyte disse med den beste samvittigheten.

Likte du denne oppskriften? Blir du helt KOKKO etter disse kokos-godsakene?
Jeg fryder meg av glede når du tagger meg i bilde av din hjemmelagede godsak på insta. Så kan jeg repost det også sprer vi enda mer sunn matglede, sammen <3

Eller send lenken til denne oppskriften til en KOKKO venn!

Ps: Her finner du flere oppskrifter med kokos:
Gresskarlatte, yummy!
Chiapudding, nammis!
Og min manns største favoritt: Vannbakkels!

+

Leddgiktslærdommer del 1

Hva i alle dager er mine lærdommer av å få leddgikt, ha det en liten stund og av det å fikse det?
Det er ett spørsmål jeg har tenkt masse på for å finne det beste svaret til deg.
Når jeg noterte de viktigste lærdommene, så fylte jeg tett a4 side. Og skjønte i prosessen at det her blir mer enn 1 innlegg. Det må bli en serie. Så dette er del 1. Og mye handler om kjærlighet!

Vi begynner rett på godsakene, ikke vits å gå rundt grøten. Her er det du lurte på!

Tro, håp og kjærlighet

Jeg velger å TRO at jeg klarer det jeg vil!
Og HÅPer på det beste livet mulig!
Med/av KJÆRLIGHET til meg selv og andre.

Gnisten tennes av det å virkelig TRO på at du kan og vil klare det!
Kjenn på den, den er langt inne i deg. Kanskje den er veldig liten, men om du pleier den så vil den blusse opp å bli større. Tenk tilbake på hva annet utfordrende i ditt liv som du har fått til, bruk det til å TRO at du også fikser dette.

Selv om livet ditt kanskje føles for heftig ut akkurat nå. Det er ikke plass til mer uro, kaos og stress på din “tallerken”. Så vit at du vil komme styrket ut av det på den andre siden. HÅPet er som ett fyrtårn på en ellers mørk og stormfull sjø. Den geleider deg i den retningen du skal.

Jeg overbeviste meg selv at jeg TROdde på at jeg kom til å klare det, samt gnisten av HÅP ble holdt vedlike på at det var mulig. Og stadig økte KJÆRLIGHETEN til meg selv.

Kjærlighet er som oksygen for sjelen! Kjærlighet til deg selv, til livet, til jorden, til din kjære, til dine barn og fremtidige etterkommere. Kjærlighet er fundamentet i ditt hovedkvarter! Plei det, nær det, styrk det, elsk det. Og om du ikke idag elsker deg selv slik du er, så start idag! Du fortjener å elske deg selv!
Dette er virkelig en lærdom for alle, uansett om du har vært syk, er syk og vil gjøre det du kan for å holde deg frisk.

Fra den dagen du ble født så var du verdig kjærlighet fra deg selv og andre
og det er ingenting som kan forandre det om du ikke lar det!

Silje E. Vassøy

Egenkjærlig selvdialog

De ordene du bruker og de følelsene du har blir en stor del av din virkelighet. De ordene som du bruker er ett speil inn til ditt indre. Og vil farge både følelsene dine, avgjørelsene og handlingene dine. Snakk deg selv opp! Du er fantastisk! Og det at du er her, er ett mirakel i seg selv. Jeg leste ett sted at det å bli unnfanget og ha ett frisk nok svangeskap til at man blir født er en crazy vill odds. Tenk alle de finurlige prosessene i deg som faktisk fungerer som de skal. Vær takknemlig for det!

Det måtte øves masse og det er fremdeles en prosess å være bevisst på hva sier jeg til meg selv. Jeg kjente underveis i leddgikts-fikse prosessen og i ettertiden på hva som faktisk løftet meg opp.

Føle de forbaskede følelsene

Følelsene dine er en slags telefonlinje. Når du stadig feier de kjipe følelsene under teppet så blir den telefonlinjen mer og mer kuttet. Det vidunderlige er at det går fint å a reparere, men det kan føles litt masse for da det komme gammel gruff som også vil prosesseres. Etter min svigerfar døde i september så bestemte jeg meg for å FØLE alt når det kom fra det tidspunktet av. Så når i slutten av November det skjedde noe som opplevdes som om grunnmuren i meg kollapset, så følte jeg det i øyeblikket.

Tårene rant og kroppen skalv. Det er ingen måte å pynte på sannheten her. Det er brutalt. Etterpå så føles det som om stormen har roet seg og jeg var hvertfall fyllt opp med en visshet at dette kom til å gå bra. I ettertid så er jeg overbevist at helsen ble så bra som den har blitt blant annet fordi jeg har prosessert så gruff og ikke feier noe under teppe lenger.

Åpne det stengte hjerte

Fra jeg ble mobbet de første årene på barneskolen så har stortsett hele hjerte vært stengt.
Det var murt igjen foruten noen gliper som jeg lot mine nærmeste inn i. Jeg murte opp denne tykke og solide brannveggen for å beskytte meg da jeg var 7-10 ( ca) år. Og fortsatte i ca 27 år å ha det som en veiviser i mitt liv. Det farget meg enormt. Alt fra mitt eget følelsesliv (ivrig under teppe-feier), til avgjørelse, muligheter jeg tok, å bli kjent med folk, til jobber, kjærester ++

I November rev jeg ned muren og åpnet hjerte! Jeg lovet meg selv at fra nå av skulle det forbli åpent og jeg skal være tro til meg selv og mine verdier. Jeg vil føle hele spennet med følelser. Selv de triste, sinte, nedstemthet, avsky, tvilen. Men også alle de fine fantastiske og vidunderlige; dyp kjærlighet, omsorg, glede, harmoni, flyt ++ Jeg ville gledes over øyeblikkene som så fort farer forbi som en sommerfugl på sin ferd!

Kontakt med både kroppen og det indre

Senk tempoet slik at du kan tenke tankene dine helt ut! Og det aller viktigste ha den kontakten med kroppen din og det innerste i deg. Det som gjør deg til deg til akkurat deg!
Om du skal lære en ting av corona-lockdown, så vil jeg si at det å roe ned, slutte å løpe fra den ene fritidaktiviteten til den andre. Å haste fra A til B til C og deretter til resterende bokstavene gagner ikke helsen din.

Stopp å fyll opp livet ditt med elementer slik at du slipper å kjenne på dine egne følelser eller signalene din kropp så sårt prøver å sende deg!

Silje E. Vassøy

Tankens kraft

Du velger det som du fyller ditt interne landskap med. Med kjærlig omsorg har jeg nevnt det mange ganger før at de tankene du har om deg selv, det som du skal gjøre, om fremtiden. Man kan tenke det på det som en slags forhåndsinnstilling til den/det gjelder. Det er glitter, “magi” og glede om du ser etter det!

  • Jeg har ikke tid – Jeg er sjefen over tiden min og har tid til alt jeg vil prioritere
  • Jeg er ikke klar – Jeg starter nå og er igang. Selv om det blir uperfekt, så er det bedre enn å ikke gjøre noe
  • Jeg kan ikke nok – Alt jeg trenger å lære, kan jeg lære meg
  • Jeg er ikke disiplinert nok – Jeg kan tilegne meg alle egenskapene jeg trenger også kan jeg få hjelp om jeg har behov
  • Jeg er redd for å ikke få det til/gjøre feil – Jeg lærer av mine feiltrinn på veien og vil sakte men sikkert gå riktig vei
  • Jeg har prøvd før og det gikk ikke da – Jeg kan få fantastiske resultater med å prøve en ny tilnærming.
  • Jeg fortjener ikke å ha det såå fint – Uavhengig av hva jeg gjort så har jeg en medfødt verdi. Jeg fortjener å ha ett skikkelig godt og friskt liv.
  • Vil du lære mer fra meg om dette, så vil jeg anbefale å kjøpe LØFT boken min. Rabattkode HJERTE gjelder fremdeles.

Jeg håper og tror at du ser hvilke utsagn/tanker som er i samsvar med ett frodig og sunt internt landskap?

Intuisjonen

Noen har en slags stemme inni seg, andre kaller det for magefølelse. Andre igjen har akkurat noe som trekker de i en “retning”. Uansett hvordan det er for deg, så er det lurt å bruke den! Den har jeg lært av erfaring at stemmer så si ALLTID! Når du tar en avgjørelse/gjør noe på tvers av hva intuisjonen din forteller deg, så går det kanskje ikke så bra? Kroppen din og ditt indre vet somregel hva som er best. Og det du gjør best er å lytte til den stemmen/intusjonen.

Hvis du ikke har en intuisjon eller er i kontakt med den, så vil du merke den bedre når du tar livet mer med ro og bruke mer tid alene og har mulighet til å tenke tankene ferdig. Siden min helsereise startet så har jeg fått mer og mer kontakt med intuisjonen min. Jeg vet ting før venninnene mine forteller det. Skikkelig artig.

Manifestering

Veldig mange har fått med seg boken “The secret” og mange som har allerede har holdt på en stund med manifestering startet nettopp med denne boken. Og kort fortalt så er det å leve seg inn det du ønsker deg så veldig som om det allerede har skjedd og føle gleden og takknemligheten med det. Jeg har ikke holdt på så lenge enda, men synes det til nå er veldig spennende og skikkelig gøy når MYE faller på plass akkurat slik jeg ville!

Jeg har lært masse av Manifestion babe! Podcasten hennes er så bra at det blir feil av meg å ikke dele den med deg!

Uten at jeg viste skikkelig at det var det jeg gjorde når jeg bare bestemte meg for mantra som jeg sa om igjen og om igjen inni hodet mitt. “Suksess er det eneste resultat” .
Jeg så for meg alle mulige vinkler og varianter over hvordan livet ville være når jeg ble frisk.
Jeg viste ikke da hvordan jeg skulle bli frisk. Men med kjærlighet la jeg en og en brikke i puslespillet mitt.

Mirakler

Du har lov å tro på at det kan skje med deg også! Det er ikke bare noe som du leser om i glansede magasiner og internett artikler. Du kan også bli en av de i statistikken om de som har blitt friskest mulig fra noe legene sa at det ikke skulle gå an! Og dette gjelder heller ikke bare i helse, men også i alle andre deler av livet ditt! Og kanskje viktigst kjærlighet!

Og alt starter med en tanke:
Hva om det er mulig?

Del 2 kommer snart .
Likte du dette veldig godt?
Da setter jeg veldig stor pris på deling i sosiale medier slik at enda flere kan lære av mine lærdommer!

S ❤️

+

Hamburger er livet

Kanskje litt overdreven tittel, men slik som en av mine følgere på instagram kommenterte på bildet jeg la ut: Hamburger er livet! Det betyr ikke at absolutt alt i livet handler om hamburger, men å se stor verdi og glede i de små tingene. Spesiellt når man ikke spist ett vanlig hamburgerbrød så lenge man kan huske. Mye av det glutenfrie ferdig man kan få kjøpt smaker ofte papp og inneholder ikke alltid ingredienser man kjenner igjen.

Husk å sjekk opp resten av oppskriftene mine her om du er lysten på noe digg og sunt! Selv om jeg setter veldig stor pris på hamburger og brød, så spiser jeg veldig mye annet og.

Hamburger uten brød

I mange år har jeg spist saftige og fantastiske hamburgere uten brød, men med salat, stæsj og annet deilig tilbehør. Og var egentlig veldig godt fornøyd med det. Det er jo somregel ikke i brødet at de beste smakene er. Men innimellom er det skikkelig NICE å spise en magisk, saftig, juicy hamburger i brød selv om du ikke spiser gluten.

Her forleden dag så fikk jeg en ide. Jeg spratt opp og gikk igang sporenstraks. Krysset fingrene for suksess selv om jeg faktisk var helt på bar bakke, ingen oppskrift, ingen inspirasjon og heller ingen relevant hamburgerbrød erfaring.

Gleden sto nesten i taket da jeg skjønte at de var faktisk spisendes og attpåtil helt EPISKE i følge jentene som var helt på dånedippen.

Ferdig hamburger i brød, stæsjet med så mye digg at jeg knapt klart å holde rundt den.

Det var som om alle himmlens engler slo seg sammen med det største symfoniorkesteret.
For dette var himmelsk smaksharmoni!

Fornøyd spontan hamburgerbrød kokk

Oppskriften er enkel og inkludert steking så er de ferdig på litt under en time.
Ingen for-heving, heving eller etterheving.

Du trenger dette:
Kjøkkenmaskin med K blad. Jeg har ett råskinn av en kenwood.
en liten bolle med vann
Sesamfrø
Slikkepott og “lav” øse


Og selvfølgelig ingrediensene: ( Dette blir ca 14 stk)
5 +5 + 1-2 dl vann
4 ss fiberhusk
litt salt
bitte litt stevia
2 ts bakepulver
600 g økologisk maismel
100g smør i terninger
2 ss eplesider eddik

Gjør som dette:

  1. Forvarm stekeovnen på 200 grader varmluft
  2. Ha de første 5 dl med vann i bakebollen med K blad og lokket som tar i mot søl.
  3. La kjøkkenmaskinen gå på lav hastighet og ha oppi litt og litt av fiberhusken. Pisk godt.
  4. La det svelle litt. Det skjer ganske fort.
  5. Kjør kjøkkenmaskinen igang igjen på medium hastighet, ha så oppi smøret i biter, litt og litt om gangen.
  6. Ha oppi eplesidereddikk, salt og søtt og bakepulver
  7. Ha oppi melet og rør hardt rundt.
  8. Hell oppi jevnt de resterende 5 dl med vann
  9. Vurder konsistensen, trengs det litt mer vann?
    Konsistensen skal være som en mettet deig. Som kan scoopes med den lave øsen.
  10. Scoop en passelig mengde i våte hender og form boller, legg på stekebrett og dryss over sesamfrø.
  11. Stekes hvertfall 30 minutt. Sjekk innimellom.
    Jeg måtte steke i 40 minutt for at de skulle være gjennomstekte inni.

La de kjøle seg litt før du stæsjer og pimper din EPISKE hamburger. Kanskje du er slik som meg. Som har vært godt fornøyd med å kun spise burgeren og tilbehøret.

Men fra nå av; hamburgerbrød til alle som vil ha!

Det er ikke lavkarbo, men sammen med en digg burger, deilig aioli/dressing, ost, grønnsaker og salat, så tenker jeg at det er helt innafor! Det handler om å være takknemlig for det en har og for at hamburger er livet!

Ps: kan og lett lages som pølsebrød! Og begge deler er jo perfekt å lage masse av nå når det sommer og grilling! ( Har ikke testet hvordan de er etter frysing/tinging ennå)

Sommerklem fra meg

+

Fenomenal is

Deilig is hører både 17 mai og sommeren til, men de aller fleste av oss er jo litt betenkte til å la barna få spise uendelig med vanlig is som er som oftest proppet full av sukker og har lite næring ellers. Leter du etter flere næringsrike sunne godsaker, så må du sjekke ut oppskriftssiden min.

Å ha mange av disse på lur i frysen er helt perfekt når kidsa spør: “kan jeg få en til is, mamma?” og eventuellt enda en?

Med disse isene i frysen kan du bare si JA, værsegod lillevenn!
For dette er jo ett fenomenalt MOMhack! Lure triks som mødre gjør!
Sunnere is med næring gir deg som er mamma/mor ekstra god samvittighet når din lille håpefulle vil ha 4 is til lunsj.

Men disse er ikke laget kun for barna. Ingen øvre aldersgrense. Disse fenomenale isene er veldig godt mottatt her hos oss voksne og.

Oppskrift på fenomenal is

Denne mengden gir omkring 30 små ispinner. Helt fenomenalt lurt å ha på lur i frysen, disse er superpakka med næringsrike godsaker og 2-3 av disse er faktisk ett helt ok måltid.

Kjør dette i blender:
1 liter kokosmelk
8 eggeplommer
6 ss kollagen
3 ss fiberfin
2ss Baobab
2 ss sitronsaft
Stevia, litt mer enn du tenker trengs, det forsvinner litt når det er frossent
2 ss mct olje
1 ss lecithin
1 lite mini-dryss med salt
3 pk frosne øko jordbør
Tilslutt hell i 6 spiseskjeer smeltet kokosolje på lav varme
Smak til og eventuellt juster

Fryses helst 6 timer, ta ut av formene, frys dem litt igjen slik at de blir kaldest mulig før du dypper de i smeltet sjokolade og smak (og frys resten)

Fenomenale iser oppbevares best i frysen i en lukket beholder. ( utenom i magen altså)
Fenomenalt høy nytelsesfaktor på disse!

Denne oppskriften er også innmari god, slafs og nam!

+

Spar tid – lunsj kake

Synes du det er vanskelig å lage skikkelig sunn, god mat til deg og barna som ikke tar for lang tid? Både det å ha tid til å finne oppskrift, ha alle ingrediensene i hus, lage det og krysse fingrene for at barna liker og faktisk spiser det? I tillegg til alt det andre du gjør i ditt allerede i overkant innholdsrike hverdag? Har du lyst å spare tid med sunn mat?

Denne oppskriften er godkjent av alle 5 i denne familien og 2 av de minste har ganske kresne ganer…

Når skikkelig sunn mat smaker digg og sparer deg for tid

Vil du at barna dine skal spise mer næringsrikt? Har du lyst å bruke mindre tid på dine måltid slik at du har mer tid til rådighet til å gjøre det andre som du vil?

Sånn så å gå mer tur, dyrke egne gulrøtter, ta selfies i solskinn eller skrive blogginnlegg til deg.

En av de grepene jeg gjør for å ha mindre følelse av tidsklemma er å lage større mengde sunn mat når jeg først lager mat. Altså smart tidsbruk å være dobbelt så effektive.. Hvis du ønsker deg enda mer inspo, så pass på å sjekk ut oppskriftssiden min!

Fordi det er mulig å både lage skikkelig næringsrik mat som tilfører store og små de nødvendige byggestenene som kroppene trenger, som og gir god og langvarig energi. Slik at både du og barna dine har den friheten til å gjøre det du vil. (Kan dog ikke garantere at barna dine hører alltid etter alt du sier, men en god og mett mage og stabilt blodsukker legger hvertfall noen av forholdene tilrette)

Oppskrift på Spar tid – lunsj kake

En enkel og kjapplaget lunsjfavoritt som er nok til kanskje 20 lunsjer
(frys ned det du ikke trenger de første 4-5 dagene)

13 egg
1 liter kokosmelk
2 ss sitronsaft
1 hel pakke med sesammel ( 250g)
2,5 dl kokosmel
1 dl fiberfin
2 ts bakepulver
0,5 ts sort malt vaniljepulver
4 ss kollagen
ca 2 dl søtning ( Jeg brukte lakanto)
litt salt
5 ts fiberhusk
5 ss ghee smeltet (tilslutt)

Miks alt og pisk inn smeltet ghee til slutt. Ha deigen oppi en form/bakk. og swirl inn syltetøy i mønster.

Stek ca 50 minutt på varmluft 150 grader.

Om du ikke har syltetøy klar i kjøleskapet, så her er også min kjappe standard oppskrift på digg og sunt chia syltetøyet.

Chia-syltetøy

Pr ca 200g med bær som kokes, så putter jeg oppi 2 toppete ss med chiafrø og 2 ss med kollagen, litt vanilje og litt stevia som søtning om det skulle trenges.
Når det er ferdig kokt, så stavmikser jeg, slik at det blir smooth og superdigg.

Disse er ypperlige til å nyte både til frokost, lunsj, dessert, kveldsmat. Både inne og ute, på tur og til selskap. Ser skikkelig stilige ut med de forskjellige fargene. Jentene her i huset var veldig imponert over moren deres som slo til med ett skikkelig spiselig kunstverk.

Så herlig å spare tid med sunn og god mat!

Når du har laget denne eller latt deg inspirere, så tagg meg gjerne i ditt bilde på instagram ( siljeevassoy), så blir jeg superglad.