Pudding / dessert til frokost? Variasjon er innmari fint, til alle måltid. Stekt egg er for all del superdigg. Men ikke hver dag. Derfor er denne pudding - oppskriften ment som ett av flere alternativer slik du kan variere mellom hvilken næringsrik mat du vil spise.Panna cotta er en digg og søt dessert pudding. Dette … Continue reading Digg frokostpudding med styrkende gelatin
Tag: #matglede
Hemmeligheten bak friske, sunne og knaskede fermenterte gulrøtter
Fermentert gavepakke fra naturen Fermenterte gulrøtter har lenge vært en av mine favoritter! Og dette er hvorfor: Når noe som er såå digg og knaskete og så utrolig sunt og bra for tarmen. Ja da er disse fermenterte gulrøttene er nærmest en gavepakke. Først av alt; Hva er fermentering?Fermentering er som oftest en anaerob prosess … Continue reading Hemmeligheten bak friske, sunne og knaskede fermenterte gulrøtter
Næringsrik tomatsuppe hele familien vil elske
Tomatsuppe med kraft = et helt nytt nivå av næringsrik mat Kraft er virkelig bio-kjemisk magi. Både vonde mager og skrale kropper kan jo gjerne trenge en god dose magi. Kraft er smakfulle, edle og utrolig næringsrike dråper som booster ett hvert måltid!Her i denne familien så er hjemmelaget tomatsuppe så ettertraktet at husets syvåring … Continue reading Næringsrik tomatsuppe hele familien vil elske