Nydelige lammekjøttboller med ferske urter

Unn deg tarmlegende mat av høstens beste råvarer. ❤ Lammekjøtt hører høsten til og høsten er her, enten vi liker det eller ei. Lam er rimelig i sesong og veldig allsidig, kan brukes både i tradisjonsrike norske retter som fårikål eller lamme frikasse. Men det jeg liker enda bedre er å kombinere lammekjøtt med masse ferske…

Styrkende kjøttkaker med lever og hjerte

Å spise hele dyret er både livgivende og nærende men også etisk forsvarlig. Når en først tar livet av ett dyret, så bruker man så godt så hele dyret av respekt og takknemlighet. Jeg foretrekker økologisk av flere grunner og alt i denne oppskriften er økologisk. Stor porsjon, det endte opp med å bli ca 40 kjøttkaker…

Den første babymaten

En ting er å forberede kroppen på ett svangerskap for å legge alle forholdene til rette for den lille spiren, men en annen ting er hva etter fullamming? Når du skal «outsource» en del av næringen til den lille.  De lærde strides om det er 4 eller 6 måneder med fullamming som anbefales, jeg personlig…